Не делайте это сразу после еды: вредные привычки, которые незаметно крадут здоровье
После вкусного обеда или уютного ужина так и тянет расслабиться: завалиться на диван, завернуться в плед или отправиться в кино за попкорном. Но остановитесь.
Некоторые привычные действия после еды на самом деле вредят организму. Они мешают переваривать пищу, ухудшают усвоение витаминов и могут со временем подорвать здоровье.
Давайте разберемся, что точно не стоит делать после еды — и почему стоит пересмотреть свои привычки уже сегодня.
1. Ложиться спать
Мечтаете после сытного ужина сразу отправиться в объятия Морфея? Лучше отложить эту идею. Сон сразу после еды замедляет работу желудка. Лежа, пища легко забрасывается обратно в пищевод, провоцируя изжогу и неприятное жжение.
Кроме того, современные исследования показывают: привычка ложиться после еды повышает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Дайте организму минимум два часа на переваривание пищи — и только потом отдыхайте. Пусть ужин будет завершением активного дня, а не стартом проблем со здоровьем.
2. Курить
Курение после еды — серьезный удар по организму. Никотин связывается с кислородом в крови, усиливая всасывание канцерогенов. Согласно данным исследователей из Пенсильвании, выкуренная сразу после еды сигарета наносит организму вред, эквивалентный десяти обычным сигаретам.
Кроме того, курение после еды увеличивает риск развития рака легких и кишечника. Если полностью отказаться от сигарет пока не получается, постарайтесь хотя бы выждать 20 минут после еды.
3. Пить ледяную воду
Стакан воды за обедом — это хорошо. Но вот ледяная вода — совсем другое дело. Холодная жидкость резко сокращает время переваривания пищи: по данным рентгенологов, вместо нормальных 4–5 часов желудок справляется за 20 минут. В результате — брожение, воспаление и риск развития колита.
Чтобы поддерживать здоровье пищеварительной системы, отдавайте предпочтение воде комнатной температуры или слегка теплой. А если выпивать воду за полчаса до еды, можно дополнительно ускорить обмен веществ и даже способствовать снижению веса.
4. Плавать и активно тренироваться
Спортивные подвиги сразу после еды — не лучшая идея. После еды организм активирует парасимпатическую нервную систему: ему нужно отдыхать, а не напрягаться. Активная тренировка в это время может вызвать тошноту, спазмы и расстройства пищеварения.
Дайте себе время: подождите 2-3 часа после плотного обеда или 1-2 часа после легкого перекуса. Пусть пища переварится в спокойном ритме.
5. Пить чай или какао
Ароматный чай после обеда кажется невинной традицией. Но если в вашем рационе много продуктов, богатых железом (зелень, злаки, овощи), чай или какао могут помешать его усвоению.
Полифенолы в напитках уменьшают всасывание железа почти на 94%, как показало исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition.
Чтобы избежать риска анемии, слабости и головокружений, лучше отложить чайную паузу минимум на час после еды. Или пить чай после блюд, богатых мясом или печенью, где железо усваивается иначе.
6. Надевать тесную одежду
Туго затянутый ремень, обтягивающие джинсы, облегающая водолазка — все это после еды может сыграть злую шутку. Давление на живот усиливает риск гастроэзофагеального рефлюкса — заброса пищи обратно в пищевод. Итог — тяжесть, изжога и дискомфорт.
Одежда должна быть свободной и не сковывающей. Отдайте предпочтение мягким тканям и удобным фасонам.
7. Принимать горячую ванну
Горячая ванна кажется идеальным способом расслабиться. Но не сразу после еды. Под воздействием горячей воды кровоток перенаправляется к коже, а пищеварительным органам не хватает энергии для полноценной работы. В результате пищеварение замедляется, увеличивается риск расстройств кишечника.
Лучше подождать минимум час после еды, прежде чем отправляться в ванну.
8. Есть сладкое на десерт
Сладости после еды — соблазн, знакомый каждому с детства. Но именно они часто становятся причиной переедания. Чувство насыщения приходит с задержкой в 20 минут, и в это время легко съесть больше, чем нужно.
Соблюдайте золотое правило: заканчивайте еду, ощущая легкий голод. Ваше тело скажет вам спасибо за это.
Что полезно делать после еды:
Чтобы поддерживать здоровье, стоит не только избегать вредных привычек, но и вводить полезные ритуалы.
Неспешная прогулка. Даже 15-20 минут размеренной ходьбы ускоряют пищеварение на 14%, уменьшают риск изжоги и повышают уровень гормонов счастья — эндорфинов.
Пить чистую воду. Вода комнатной температуры помогает мягко переварить пищу и поддерживать активный обмен веществ.
Планировать следующий прием пищи. Когда вы заранее знаете, что и когда будете есть, вероятность переедания и набора лишнего веса снижается.
Если хотите сохранить легкость после еды и заложить фундамент для долгого здоровья, начните с малого. Иногда простая прогулка вместо чашки чая или отказ от тесной одежды после обеда приносят гораздо больше пользы, чем кажется.