«Подъем в 5 утра и еда один раз в день»: секреты нейробиолога Риты Леви, прожившей 103 года
Как прожить больше 100 лет, сохранив ясный ум и активность? Нобелевский лауреат Рита Леви-Монтальчини, пережившая войны, дискриминацию и научившаяся работать в подполье, знала ответ.
Почему она сознательно отказалась от семьи? Как один прием пищи в день помог ей дожить до 103 лет в здравом уме? Поговорим подробнее.
Рита Леви-Монтальчини родилась в 1909 году в Турине, Италия, в обеспеченной семье инженера и художницы. Время и общество диктовали женщинам традиционные роли: быть хорошими женами и матерями.
«Он нежно любил нас и уважал женщин, но считал, что карьера – помеха исполнению долга жены и матери», – вспоминала отца сеньорина Леви.
Однако Рита с юности знала, что её призвание — наука.
Все изменилось, когда в детстве она потеряла любимую гувернантку. Эта трагедия пробудила в ней интерес к медицине: девочка захотела изучать человеческое тело, чтобы помогать людям. Когда Рита заявила об этом семье, отец был против. Он считал, что научная карьера сделает женщину несчастной, а её долг — создать семью.
Но Рита не сдалась. Она поступила в медицинский институт и, несмотря на сопротивление родных, начала изучать нервную систему.
Подпольная лаборатория
1938 год. К власти в Италии пришел Муссолини, а новые расовые законы запретили евреям, включая Риту, работать в университетах и заниматься наукой. Это могло стать концом её карьеры, но вместо этого стало началом невероятной истории.
Рита организовала лабораторию прямо у себя в спальне. Она добыла микроскоп, сделала скальпели из иголок и начала изучать развитие нервной ткани у куриных эмбрионов. Условия были далеки от идеальных, но она не сдавалась.
Позже она с иронией говорила:
«Думаю, мне следует поблагодарить Муссолини за то, что он причислил меня к низшей расе. Благодаря этому я познала радость труда, занимаясь не в университете, а у себя в спальне.»
Когда началась Вторая мировая война, семье пришлось скрываться. Они уехали в деревню, но даже там Рита продолжала исследования. В маленькой комнате, где едва помещался стол, она снова развернула лабораторию. Работала, когда не было бомбежек, записывала наблюдения при свете свечи.
После окончания войны её труды заметил американский биолог Виктор Хамбургер. Он пригласил Риту в США, и этот шаг изменил её жизнь.
Открытие, которое перевернуло науку
В Америке Рита продолжила изучать нервную систему. Совместно с коллегой Стэнли Коэном она обнаружила особое вещество — фактор роста нервной ткани (NGF). Это был настоящий прорыв!
NGF оказался ключевым элементом, влияющим на развитие и восстановление нервных клеток. Это открытие стало основой для исследований болезней Альцгеймера, Паркинсона, рассеянного склероза. В 1986 году, когда Рите было 77 лет, она получила Нобелевскую премию по медицине.
Но её научные заслуги — не единственное, чем она поражала мир.
Философия долголетия
Несмотря на преклонный возраст, Рита Леви-Монтальчини до последнего дня сохраняла ясность ума, занималась наукой и выступала с лекциями. В чем был её секрет?
1. Минимум еды — максимум энергии
«Я ем очень мало, потому что еда меня не интересует. Организм должен быть в тонусе, а не лениться от переизбытка пищи.»
Рита придерживалась крайне скромного рациона. Она ела один раз в день, объясняя это тем, что переедание изнашивает организм.
«Вечером я могу съесть тарелку супа или выпить стакан апельсинового сока, но еда меня не интересует, равно как и сон… Хотите дожить до ста лет – вставайте в пять утра, ешьте раз в день и заставляйте мозг работать. От него и зависит, сколько проживете».
2. «Сон — пустая трата времени»
Она вставала в 5 утра и ложилась поздно ночью. Считала, что долгий сон отнимает драгоценные часы у работы и размышлений.
«В тот момент, когда вы прекращаете работу, вы мертвы.»
3. Отказ от семьи и личной жизни
Рита никогда не была замужем и не имела детей. Но она не считала это жертвой.
«Жизнь богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями.»
Она активно занималась благотворительностью, поддерживала молодых исследователей и помогала развивать науку. В ее доме часто собирались ученые, студенты и коллеги. Эти вечера проходили в теплой, дружеской атмосфере, а Рита поражала гостей своим живым умом, остроумием и невероятной энергией.
«Дети меня не привлекали, – напишет Рита в мемуарах «Хвала несовершенству». – Во мне полностью отсутствовало материнское чувство, сильно развитое в девочках».
Не смотря на то, что Рита Леви никогда не выходила замуж и не имела детей, ее жизнь была далека от одиночества. Она всегда была окружена учениками, друзьями и единомышленниками.
Общение с людьми вдохновляло её, и она с удовольствием устраивала вечеринки, на которые собирались ученые, коллеги и студенты. Гости вспоминали, что эти встречи отличались не только теплой атмосферой, но и увлекательными беседами, полными юмора и остроумия, а также изысканными угощениями.
Нейробиолог всегда ухаживала за собой, любила шопинг и изысканные туалеты, повторяя, что «старость приходит, когда женщину перестают интересовать наряды».
Несмотря на свои достижения, Рита была скромной. Она верила, что секрет долголетия — не эгоизм, а забота о мире и знаниях.
«Секрет долгой жизни? Нужно постоянно мыслить и никогда не думать о себе.»
В 2001 году, когда Рите Леви-Монтальчини было 92 года, она получила одно из самых почетных званий в своей стране — пожизненное сенаторство в Италии. Это звание присуждается за выдающиеся заслуги перед наукой, культурой или обществом, и Рита стала одной из немногих учёных, удостоенных такой чести.
Несмотря на возраст, она активно участвовала в работе парламента, выступала с речами, продвигала реформы в области науки и образования. Ее главной целью было развитие интеллектуального потенциала молодежи и поддержка женщин в науке. Она считала, что знания и образование — это ключ к лучшему будущему.
Даже в преклонные годы Рита оставалась энергичной и целеустремлённой. Она доказывала, что возраст — не преграда для деятельности и влияния на мир.
Жизнь после 100 лет
Когда Рите исполнилось 100 лет, она продолжала работать. В отличие от сверстников, страдавших от старческой деменции, она была активной и полной идей.
«Несмотря на то, что мне исполняется 100 лет, соображаю я сейчас – спасибо опыту – гораздо лучше, чем тогда, когда мне было 20. В 20 мы все такие дуры…»
Рита Леви-Монтальчини ушла из жизни во сне, не дожив нескольких месяцев до 104 лет, но её имя навсегда осталось в истории науки. За выдающийся вклад в нейробиологию её называли «повелительницей клеток».
В день своего 100-летнего юбилея она призналась, что считает огромной удачей возможность оставаться среди живых. Однако для неё было важно не просто жить долго, а оставлять след.
Синьорине Леви часто задавали вопросы, в чем секрет ее успеха и долголетия. Она уместила ответ всего в 4 слова:
«Без еды, мужа и сожалений».
«Тело может умереть, но остаются послания, которые мы отправляем при жизни. Мое послание таково: верьте в истинные ценности!»
Именно эту философию она пронесла через всю свою долгую, наполненную открытиями жизнь.