Даже на диете от него не откажусь. Салат «Гавайский» — можно использовать, как намазку на хлеб

Даже на диете от него не откажусь. Салат «Гавайский» — можно использовать, как намазку на хлеб

Ананасы — это весьма спорный ингредиент для салатов. Половина кулинаров положительно относится к добавлению ананасов в блюда с сыром и мясом, вторая половина резко отрицательно.

Однако, сказать с полной уверенностью о том, что ананасы в салатах это плохо или хорошо — невозможно. Дело в том, что данный продукт в блюдах поддается лишь вкусу самого повара.

Ананасы начали добавлять в салаты примерно в XIX веке. Тогда в мире кулинарии это был большой тренд. Сейчас популярность ананасовых салатов не покидает нас. Расскажем про один из простых салатов с ананасами.

Ингредиенты для салата “Гавайский”:

  • куриная грудка — 300 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • ананасы — 8 колечек;
  • сыр — 100 г;
  • майонез — 3 ст. л.

Приготовление салата “Гавайский”:

Отвариваем в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом куриную грудку в течение 20 минут. Далее оставляем слегка остыть грудку в бульоне, убираем в холодильник до полного остывания.

Нарезаем куриную грудку небольшими кубиками. Отвариваем в подсоленной воде холодные яйца вкрутую, затем остужаем, очищаем и нарезаем маленьким кубиком.

Натираем на крупной терке сыр, нарезаем небольшими кусочками колечки ананаса. В миске соединяем куриную грудку, яйца, сыр и ананасы, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Желательно для рецепта использовать домашний майонез. Чтобы салат стал более диетическим, предлагаем также заменить майонезную заправку на сметанную.

Оцените статью
текст, описывающий картинку
Даже на диете от него не откажусь. Салат «Гавайский» — можно использовать, как намазку на хлеб
Что запрещено делать с веником, чтобы избежать беды. Каждой хозяйке на заметку