Панкреатит отступит, если освоить после 55 лет: 7 важных правил в питании для поджелудочной

Панкреатит отступит, если освоить после 55 лет: 7 важных правил в питании для поджелудочной

Живёте как обычно, ничего нового в питании не вводили. А потом – бах: вздутие, тяжесть, мутит, слабость такая, что хочется просто лечь и не двигаться.

Кажется, что организм сам себе устраивает диверсию. Вроде поели не килограмм жареного мяса, а обычный обед. А под рёбрами будто кто-то врубил сигнал тревоги.

Что это? Это панкреатит. И он не любит компромиссов.

После 55 лет поджелудочная железа начинает «капризничать».

• Ферментов меньше. Переваривание замедляется, нагрузка растёт.
• Желчь застаивается. Из-за этого возникает воспаление.
• Сахар скачет. Поджелудочная теряет контроль над глюкозой.

Можно ли вернуть ей спокойствие? Да. Но только если понять, что именно ей нужно.

Тест: работает ли ваша поджелудочная в полную силу

Ответьте «да» или «нет»

1. После еды часто ощущаете вздутие, тяжесть, дискомфорт?
2. Жирное или сладкое вызывает боль под рёбрами или тошноту?
3. В стуле замечаете жирный блеск или плохо переваренную пищу?
4. После еды накрывает сонливость, слабость?
5. Ваш сахар начал расти. Даже если сладкого почти не едите?

Результаты:

0–2 «да» – пока поджелудочная терпит. Но не расслабляйтесь.

3–4 «да» – уже перегружена. Пора менять питание.

5 «да» – это SOS! Пора срочно спасать ситуацию.

Если больше 3-х «да», читаем дальше – вас это касается.

5 привычек, которые вредят поджелудочной

1. «Я ем редко, но плотно»

Как правильно? 5-6 небольших приёмов пищи в день, без перегрузки.

2. «Жареное – моя слабость»

Как правильно? Запекать, тушить, готовить на пару. Без масла и перегруза.

3. «Кофе утром – святое!»

Как правильно? Кофе после еды. А лучше заменить на травяные отвары.

4. «Сладкое – я не могу без него»

Как правильно? Меньше сахара – спокойнее поджелудочная. Ягоды, мёд, орехи – ваша альтернатива.

5. «Я пью воду, когда хочется»

Как правильно? Не меньше 1,5 литров воды в день. Иначе ферменты не работают.

Хотите сохранить поджелудочную? Избавьтесь от этих привычек!

7 правил питания, которые спасут вашу поджелудочную

Как не довести себя до обострения и не стать завсегдатаем больничек?

Правило №7: Дробное питание – меньше, но чаще

Почему это важно?

• Большие порции – это как бить по поджелудочной кувалдой.
• Когда еда поступает понемногу, ферменты работают спокойно.

Как правильно?

1. 5-6 приёмов пищи в день, небольшими порциями.
2. Не есть на ночь. Поджелудочная должна отдыхать.

Перестаньте кормить поджелудочную «авралами». И она успокоится.

Правило №6: Минимум жира – максимум лёгкости

Почему это важно?

• Жир – главный враг поджелудочной.
• Если ферментов мало, жир просто «проваливается» в кишечник. Вызывая вздутие и боль.

Что делать?

1. Жареное, сливочное, жирное – убрать без жалости.
2. Рыбу, курицу, молочку – только нежирные варианты.
3. Готовить на пару, запекать, тушить.

Жир – это тест на выживание для вашей поджелудочной. Сдавать его не надо.

Правило №5: Варёные овощи вместо сырых

Почему это важно?

• Сырая клетчатка раздражает ЖКТ, вызывает спазмы.
• Варёные и тушёные овощи помогают пищеварению.

Что можно?

1. Кабачки, морковь, цветную капусту, картофель.
2. Гречку, овсянку – они нежные для ЖКТ.

Чем мягче еда, тем спокойнее поджелудочная.

Правило №4: Больше воды – меньше воспаления

Почему это важно?

• Ферменты нуждаются в воде – без неё они работают хуже.
• Недостаток жидкости делает кровь гуще, желчь – плотнее. А поджелудочную – ленивее.

Как правильно?

1. Пить 1,5–2 литра в день.
2. Не ледяную, а комнатной температуры!
3. Газировка – под запретом!

Хотите меньше боли? Пейте воду!

Правило №3: Отказ от кофе и крепкого чая – спокойная поджелудочная

Почему это важно?

• Кофе и чай раздражают слизистую желудка. А значит, и поджелудочную.
• Они провоцируют выработку кислоты. Которая может ухудшить состояние ЖКТ.

Что делать?

1. Заменяем кофе на цикорий, ромашковый чай, шиповник.
2. Чай – только слабый, лучше зелёный или травяной.

Меньше кофе – больше здоровья.

Правило №2: Убираем сахар – контролируем воспаление

Почему это важно?

• Сахар нагружает поджелудочную, провоцирует выброс инсулина.
• Сладкое усиливает воспаление. Особенно при хроническом панкреатите.

Как правильно?

1. Исключаем сладости, газировку, выпечку.
2. Можно немного мёда, ягод, сухофруктов. Но умеренно.

Хотите жить без боли? Забудьте про сахар.

Правило №1: Белок – в меру, но не исключаем

Почему это важно?

• Белок важен для восстановления тканей поджелудочной.
• Но его избыток может перегружать ферменты.

Как правильно?

1. Нежирная рыба, курица, индейка, яйца.
2. Белок в меру – чрезмерное количество усложнит пищеварение.
3. Бобовые осторожно – могут вызывать вздутие.

Белок нужен, но в разумных количествах!

Примерное меню на день

Завтрак: овсянка на воде + ромашковый чай.

Перекус: запечённое яблоко, творог.

Обед: овощной суп-пюре + паровая рыба.

Полдник: ряженка или йогурт.

Ужин: тушёные овощи + запечённая курица.

Простая и безопасная еда. Без лишних экспериментов.

Какие анализы сдавать при панкреатите

1. Амилаза в крови и моче – если повышена, значит, воспаление.
2. Липаза – главный фермент поджелудочной.
3. Копрограмма – анализ кала, показывает, как перевариваются жиры.
4. Глюкоза, С-пептид, инсулин – есть ли риск диабета?
5. Ферменты печени (АЛТ, АСТ, ГГТ) – печень и поджелудочная работают в паре.

Анализы – это ваша страховка от серьёзных недугов.

7-дневный вызов: попробуйте питаться правильно

День 1: Убираем жареное и жирное, едим 5 раз в день.

День 2: Добавляем варёные и тушёные овощи.

День 3: Начинаем пить 1,5 л воды.

День 4: Исключаем кофе, заменяем на травяные отвары.

День 5: Отказываемся от сахара, следим за самочувствием.

День 6: Оцениваем стул – лучше ли переваривается пища?

День 7: Подводим итоги – стало ли легче?

Попробуйте – и поджелудочная скажет спасибо!

Панкреатит отступит, если освоить после 55 лет

• Дробное питание – никаких тяжёлых обедов.
• Готовить без жира, убрать сахар.
• Пить воду, не перегружать организм.

Берегите поджелудочную – и она будет работать без сбоев!

Важно

Данная статья написана для ознакомления. Она не может заменить консультации с врачом, ставить диагнозы и назначать лечения. Берегите себя и не лечитесь дома.

Вам понравился материал? Напишите в комментариях.