Не кормите болезни: советы для здоровой жизни от известного профессора Юрия Николаева
«Если кормить больного обильной пищей, то питаться ей будет и сама болезнь»
Эта мысль отражает древний принцип лечебного голодания и умеренности в питании. И смысл заключается в том, что избыточное питание во время болезни может не только не помочь организму, но и усугубить его состояние.
В мире медицины имя Юрия Сергеевича Николаева связано с революционным подходом к лечению болезней. Этот советский психиатр и доктор медицинских наук не просто изучал природу психических расстройств, но и нашел неожиданный способ борьбы с ними — отказ от пищи.
Николаев родился в 1905 году и посвятил свою жизнь медицине. В 1950-х годах, работая с пациентами, страдающими шизофренией, он заметил удивительную закономерность: когда больные по разным причинам переставали есть, их состояние улучшалось.
Так родилась его методика разгрузочно-диетической терапии (РДТ) — контролируемого лечебного голодания, которое вскоре начали применять не только в психиатрии, но и для лечения других заболеваний: гипертонии, астмы, аллергий, болезней желудка.
Метод Николаева был настолько эффективен, что его внедрили в несколько ведущих советских клиник.
Несмотря на успехи, его метод сталкивался с сопротивлением официальной медицины: идея лечить без лекарств шла вразрез с господствующими взглядами. Тем не менее, десятки тысяч пациентов, прошедших курс РДТ, подтверждали его эффективность.
Сегодня идеи Николаева находят новое признание, а его методику продолжают изучать и применять в оздоровительных системах по всему миру. Каковы же его основные принципы и как они могут помочь нам сохранить здоровье? Давайте разберемся.
Почему обильное питание во время болезни вредно?
Когда организм заболевает, его ресурсы направлены на борьбу с инфекцией, воспалением или другим патологическим процессом.
Пищеварение требует большого количества энергии, и если перегружать желудок, то силы, которые могли бы пойти на восстановление, расходуются на переваривание пищи.
Вот почему во время болезни у многих людей естественным образом пропадает аппетит — это защитный механизм организма, позволяющий сосредоточиться на выздоровлении. Насильственное кормление «для сил» вредит, так как пища в этот момент может:
• Усиливать воспалительные процессы.
• Создавать дополнительную нагрузку на печень и почки.
• Способствовать размножению бактерий и вирусов.
Этот принцип известен еще со времен Гиппократа.
«Каждый человек носит врача в себе. И этому врачу в случае наступления болезни нужно лишь немного помочь.»
Помощь заключается не в обильном питании или лекарствах, а в создании условий, при которых тело само запустит процессы восстановления. Одним из таких условий Гиппократ называл умеренность в еде и даже временное голодание.
«Питание должно быть не обильным, а разумным. Болезни приходят к человеку через рот».
В Древней Греции врачеватели использовали практику лечебного голодания при различных заболеваниях, включая лихорадку, проблемы с желудком и даже психические расстройства.
Как умеренность в еде способствует исцелению?
Современная наука подтверждает эффективность подхода Гиппократа и Николаева. При отказе от пищи организм запускает процессы:
— Аутофагии – уничтожения повреждённых клеток и токсинов (Нобелевская премия Ёсинори Осуми, 2016).
— Регенерации – активного обновления тканей и иммунной системы.
— Балансировки гормонов – снижения воспалительных процессов, восстановления обмена веществ.
Поэтому кратковременное воздержание от пищи при первых симптомах болезни может ускорить выздоровление, а привычка к умеренности в питании – предотвратить развитие хронических заболеваний.
«Чем меньше вы едите, тем дольше будете жить, ибо от переедания рождаются болезни», – говорил Гиппократ.
Эти идеи легли в основу многих современных методик здоровья и продолжают оставаться актуальными.
Как избежать болезней: советы профессора Юрия Николаева
Здоровье – это не просто отсутствие болезней, а состояние гармонии между физическим, психическим и эмоциональным благополучием. Этой теме посвятил свою жизнь советский психиатр, доктор медицинских наук Юрий Сергеевич Николаев.
«Главная причина болезней – это нервные сдвиги, возникающие из-за нервных перенапряжений, продолжительного воздействия стрессов. Они могут вызвать не только психические расстройства, но и нарушить работу внутренних органов нашего организма».
Ниже — об основных идеях профессора и о том, как можно защитить своё здоровье уже сегодня.
1. Как стресс запускает болезни
Современные исследования подтверждают слова Николаева: хронический стресс влияет на работу всех систем организма.
При длительном нервном напряжении в крови повышается уровень кортизола и адреналина, что приводит к ослаблению иммунной системы, повышенному давлению и проблемам с сердцем, нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, сбоям гормонального фона, развитию психосоматических заболеваний.
Николаев подчеркивал, что негативные эмоции нельзя подавлять – их нужно правильно перерабатывать:
«Обычно после стрессовых ситуаций мы ищем разрядки. Один человек после ссоры с женой обойдёт полгорода, чтобы успокоиться. А второй примется бить посуду. Разрядку он обязательно получит, но при этом придётся покупать новые тарелки. И первый, и второй человек неосознанно пытаются достичь одной цели – потратить избыток гормонов, выделившихся во время раздражения».
Важно находить здоровые способы управления стрессом, такие как физическая активность, дыхательные техники, медитация и осознанное отношение к эмоциям.
2. Про переедание
Переедание – одна из самых распространенных реакций на стресс. Многие люди «заедают» тревогу сладким или жирной пищей, что ведёт к лишнему весу, диабету и проблемам с сердцем.
Юрий Николаев считал, что современный человек ест слишком много:
«Люди вообще едят чрезвычайно много. 1300-1400 граммов пищи в день вполне достаточно. Можно с успехом обходиться – и это абсолютно доказано – и меньшим количеством пищи. Переедание – как алкоголизм: чем больше ешь, тем большая потребность в еде у организма».
Избыточное питание перегружает органы пищеварения, нарушает обмен веществ и ускоряет старение организма.
3. Разгрузочно-диетическая терапия
Метод РДТ — разгрузочно-диетической терапии, разработанный Николаевым, основан на временном отказе от пищи с целью очистки и восстановления организма. В советских клиниках его применяли для лечения депрессий, аллергий, болезней желудка и даже гипертонии.
Как работает РДТ?
Во время голодания организм перестраивается на внутреннее питание, расщепляя ненужные клетки и токсины. Это запускает процесс аутофагии, за открытие которого японский учёный Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию в 2016 году.
Этапы разгрузки по Николаеву:
1. Подготовка – снижение количества пищи за несколько дней до начала голодания.
2. Голодание (от 3 до 21 дня) – потребление только воды или отваров трав под наблюдением врача.
3. Выход из голодания – постепенное введение лёгкой пищи, начиная с соков и супов.
Многие пациенты отмечали улучшение самочувствия, избавление от хронических заболеваний и прилив энергии после прохождения курса.
4. Настроение и здоровье
Николаев подчёркивал важность положительных эмоций:
«Хорошее настроение нужно и больному, чтобы поправиться, и здоровому, чтобы не заболеть».
Смех, радость и душевное равновесие способствуют выработке эндорфинов – гормонов счастья, которые:
• укрепляют иммунитет,
• снижают уровень воспалений в организме,
• улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы.
Практики благодарности, общения с приятными людьми, творческой деятельности и отдыха на природе помогают поддерживать психологическое здоровье.
Как говорил профессор:
«Многих болезней можно миновать, если не допускать нервных перенапряжений».
Юрий Николаев был убежден: болезни – это не случайность, а результат образа жизни. Стресс и переедание – главные враги здоровья, но осознанный подход к питанию и управлению эмоциями способен продлить жизнь и улучшить её качество.
Интересные мысли, как думаете? Поделитесь своим мнением в комментариях.
