Сразит наповал. Невероятно вкусный и красивый салат «Коррида» на праздничный стол

Сразит наповал. Невероятно вкусный и красивый салат «Коррида» на праздничный стол

Салаты начали появляться на торжествах достаточно давно. Однако, в древности это блюдо не являлось столь сытным, как сейчас. Дело в том, что салаты готовили из самых простых ингредиентов — зелени, лука и соли. Главным компонентом салатов считалась соль, которая придавала особый соленый вкус блюду. Так как соль в древности была дорогой, позволить себе овощные салаты могли не все. Поэтому салат был блюдом элитарным.

В современном мире салат стал сложнее в приготовлении, но его могут приготовить все. Парадокс заключается в том, что ингредиенты для салата стали доступнее.

Приготовим вместе салат “Коррида” на праздничный стол.

Ингредиенты для салата “Коррида”:

  • помидоры — 600 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • крабовые палочки — 400 г;
  • кукуруза консервированная — 270 г;
  • сыр — 200 г;
  • хлеб — 150 г;
  • майонез.

Приготовление салата “Коррида”:

Удаляем с хлеба корочку, нарезаем на небольшие кубики. В сковороде разогреваем пару ложек растительного масла, высыпаем паприку, соль, черный молотый перец и прованские травы.

Выкладываем  в сковороду хлеб и обжариваем около 5 минут на среднем огне. Убираем из помидор водянистую середину, нарезаем томаты маленьким кубиком.

Натираем к помидорам зубчики чеснока, солим и заправляем томаты майонезом, перемешиваем. Выкладываем в кулинарное кольцо первым слоем помидоры в майонезе.

Нарезаем маленьким кубиком крабовые палочки, смешиваем с майонезом и кладем вторым слоем в салат. Можно нашинковать зелени и посыпать ей крабовый слой.

Высыпаем на слой крабовых палочек кукурузу. Натираем на мелкой терке сыр, высыпаем на кукурузный слой, смазываем майонезом.

Посыпаем сырный слой гренками.

Украсить салат можно сыром и зеленью.

В итоге мы имеем вкусный салат, где крабовые палочки можно заменить на креветки.

Оцените статью
текст, описывающий картинку
Сразит наповал. Невероятно вкусный и красивый салат «Коррида» на праздничный стол
Помидоры на зиму без стерилизации. Простой рецепт с базиликом: пальчики оближешь