Холестерин и сахар стали как в 18 лет, стоило лишь избавиться от 3 всеми любимыми продуктов в рационе

Холестерин и сахар стали как в 18 лет, стоило лишь избавиться от 3 всеми любимыми продуктов в рационе

Хотели бы вы лет в 40-50 иметь показатели сахара и холестерина в крови, как у 18-летнего? Если вопрос «А что, так можно было» напрашивается – отвечу: да. У меня же получилось добиться. Анализы теперь сдаю с чистой душой, не боюсь никаких отклонений. Всё потому, что на антихолестериновую диету перешел, по совету терапевта. И жизнь заиграла новыми красками. Всего и надо: 3 всеми любимых продукта из рациона исключить.

Не буду вас пугать жесткими ограничениями, говорить, что больше ни грамма сахарного песка, соли, муки или яиц нельзя не то, что есть, нюхать. Успокойтесь, можно.

• Меню не нужно делать аскетическим. Достаточно убрать самое вредное, чтобы восстановить здоровье.

Что же переставать употреблять в пищу, какие «вкусняшки»? Секрета не делаю, расскажу. Запоминайте, исключайте, расставайтесь с лишними килограммами, тяжестью в желудке.

Какие правила придется соблюдать

Прежде чем перечислить три вредных продукта, объясню, зачем нужно приводить в норму высокий холестерин и снижать уровень сахара. Потому что лечебное питание нормализует углеводный обмен, способствует снижению содержания глюкозы, устраняет нарушения в работе органов.

Придется привыкать к нескольким правилам:

• есть 4-5 раз в день, понемногу;
• сложные углеводы распределять на завтрак;
• употреблять больше белковой пищи (рыбы, морепродуктов, яиц, молока);
• добавить в рацион растительные жиры (подсолнечное масло, орехи, семечки);
• практически исключить соль;
• ограничить употребление муки, сахара, сладких фруктов;
• больше пить воды;
• готовить на пару, чаще тушить и запекать, меньше жарить.

Нужно, чтобы питание было питательным, но малокалорийным. Без сливочного масла на хлебе или жирной свинины вполне можно прожить, заменив овощами, куриной грудкой, творогом.

Прощай, любимый шашлык

Увы, шашлык придется из рациона убрать. Тот самый, поджаристый, с жирком, из замаринованной свинины. Не важно, что резали на куски – карбонат, грудинку, свиную рульку, или нанизывали на шампура рёбрышки. Слишком он жирный, способствует перееданию.

• У нас же как – не могут люди 3 кусочка съесть и остановиться. Особенно в компании, на природе.
• Надо шашлычок под коньячок обязательно или под водочку употребить, с закусками, картошкой, соусами, кетчупом, майонезом. В чём и проблема.

Пока, жареная картошка

Ох, сейчас начнутся стоны, что картошка не так и вредна. Да неужели?

• Отварная, в мундире – да. А поджаренная на масле, с корочкой, с маринованными огурцами, грибами, селедкой, опять же, как закуска под стопочку – уже под запретом.
• С котлетами, гуляшом, сосисками – тем более. Почему-то никто 2 картошины не жарит, всем надо сковороду навернуть, выскоблить, облизать, сидеть потом, расстегивая пуговицу на брюках, потому что объелся. Маринадов, жареного мяса добавить, побольше масла налить.

Поэтому прощаемся, даже не мечтаем. Особенно – на ночь, с салом, когда ночной дожор настигает.

До свидания, полукопченая колбаса

Если вы думали, что отказаться, в основном, от сладкого, мучного придется, огорчу. Сахара и булок человек всё равно много так не съедает, как более существенных продуктов. Предложи мужику булочку или колбасу копченую – в 90% выберет второе. А зря. Так что бутерброды больше не сооружаем из куска колбасы и хлеба, перекусываем яблоками, огурцами или парой орехов.

И копченую и вареную колбасу, вместе с сосисками, придется перестать покупать. В составе соя, крахмал, соль, добавки вредные, не велика потеря. Зато сосуды здоровее будут, пациентом диетолога не станете.

Что следует ограничить

Понятно, что исключением только шашлыка, копченой колбасы и жареной картошки проблему с повышенным холестерином или сахаром не решить, придется и другие продукты употреблять в меньших количествах. Что еще кардиологи, терапевты и диетологи советуют убрать пусть не совсем, но хотя бы на 70-80%?

Перечислю:

• жирное мясо;
• субпродукты;
• сало;
• мёд;
• макароны;
• рыбные консервы и тушёнку;
• белый рис;
• любую сдобу;
• варенье;
• сливки, сливочное масло, сыр, маргарин;
• мороженое;
• бананы, виноград;
• изюм;
• кетчуп, майонез.

Грустный список? А что поделаешь, сами виноваты, что наели кучу проблем. Теперь придется стараться худеть, больше двигаться, заниматься спортом. Больше гулять, нормально спать, соблюдать диету.

• Не хотите? Ждите в гости кучу болезней.
• Согласны? Молодцы, я в вас верю.

Начинаем худеть? Готовы?