«Теперь острее бритвы» — эта хитрость помогла заточить нож на старой советской мясорубке
Вечные советские мясорубки остаются актуальными инструментами на кухне. По сравнению с современными электронными аналогами, они почти неубиваемы. Существует поговорка, гласящая: «у мясорубки может сломаться только стол, на котором она стоит».
Что нам понадобится:
- вода;
- глубокое блюдо или кастрюля для кипячения;
- 1 ст. л. лимонной кислоты;
- тряпка;
- абразивная бумага.
Устранение ржавчины
Сначала необходимо удалить ржавчину с решетки и лезвия. Это важно для гигиеничности и эффективности измельчения. Вспомните, что решетка тоже играет роль лезвия.
Вскипятите воду и добавьте лимонную кислоту. Погрузите в нее решетку и лезвие на 5-7 минут. Ржавчина должна отделиться. Помните, что может появиться специфический запах, и металл потемнеет.
Удаление темного налета
Тщательно протрите детали тряпкой, чтобы убрать темный налет.
Шлифование
Возьмите абразивную бумагу (я использовал 400 и 1 200 зернистости). Закрепите ее на ровной поверхности и начните тереть детали. Не забудьте увлажнить бумагу и обработать внутренние части решетки.
Очистка после обработки
После шлифовки, пропустите через мясорубку что-то ненужное, например, остатки мяса или старый хлеб. Также убедитесь, что мясорубка чиста, если она долго хранилась.
После всех операций мясорубка будет работать как новая. Измельчение продуктов станет быстрым и легким, благодаря отполированным решетке и лезвию.
