«Теперь острее бритвы» — эта хитрость помогла заточить нож на старой советской мясорубке

«Теперь острее бритвы» — эта хитрость помогла заточить нож на старой советской мясорубке

Вечные советские мясорубки остаются актуальными инструментами на кухне. По сравнению с современными электронными аналогами, они почти неубиваемы. Существует поговорка, гласящая: «у мясорубки может сломаться только стол, на котором она стоит».

Что нам понадобится:

  • вода;
  • глубокое блюдо или кастрюля для кипячения;
  • 1 ст. л. лимонной кислоты;
  • тряпка;
  • абразивная бумага.

Устранение ржавчины

Сначала необходимо удалить ржавчину с решетки и лезвия. Это важно для гигиеничности и эффективности измельчения. Вспомните, что решетка тоже играет роль лезвия.

Вскипятите воду и добавьте лимонную кислоту. Погрузите в нее решетку и лезвие на 5-7 минут. Ржавчина должна отделиться. Помните, что может появиться специфический запах, и металл потемнеет.

Удаление темного налета

Тщательно протрите детали тряпкой, чтобы убрать темный налет.

Шлифование

Возьмите абразивную бумагу (я использовал 400 и 1 200 зернистости). Закрепите ее на ровной поверхности и начните тереть детали. Не забудьте увлажнить бумагу и обработать внутренние части решетки.

Очистка после обработки

После шлифовки, пропустите через мясорубку что-то ненужное, например, остатки мяса или старый хлеб. Также убедитесь, что мясорубка чиста, если она долго хранилась.

После всех операций мясорубка будет работать как новая. Измельчение продуктов станет быстрым и легким, благодаря отполированным решетке и лезвию.

Оцените статью
текст, описывающий картинку
«Теперь острее бритвы» — эта хитрость помогла заточить нож на старой советской мясорубке
Разбрасываю 2 горсти на сотку после посадки картошки и забываю про проволочника