Беру банан и дрожжи: рецепт арабского повара! Лучшие блины которые я пробовала

Беру банан и дрожжи: рецепт арабского повара! Лучшие блины которые я пробовала

Торты сейчас возможно приготовить почти из любых продуктов. Главное определиться с коржами. Их можно испечь самостоятельно или купить в магазине. Гениальная идея, которая постигла одного из советских поваров, заключается в том, чтобы сделать коржи из блинов.

Этот алгоритм приготовления тортов облегчил задачу множеству хозяек. Процесс стал немного, но быстрее. Расскажем, как сделать банановый торт с коржами из блинчиков.

Ингредиенты для бананового торта:

• банан — 3 шт.;
• куриные яйца — 2 шт.;
• сахар — 3 ст. л.;
• соль — щепотка;
• молоко — 200 мл;
• дрожжи сухие — ст. л.;
• вода — 200 мл;
• мука — 260 г;
• творог — 500 г;
• сливочное масло — 200 г;
• сгущенное молоко — 380 г.

Приготовление бананового торта:

Бананы очищаем и нарезаем поперек, на круглые дольки. В общей таре выкладываем к банановым долькам сахарный песок, сухие дрожжи. Разбиваем в чашу яйца, выливаем молоко, солим.

Блендером взбиваем продукты, доводим до однородной желтоватой массы.

Подогреваем воду до 50-60 градусов и выливаем в банановую смесь, дополнительно смешиваем все воедино венчиком.

К полученной массе высыпаем муку, соединяем с ранее взбитыми продуктами. Когда образуется тесто, накрываем его пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.

Разогреваем на сковороде растительное масло, приготовленное тесто частями выливаем на поверхность.

Готовим на среднем огне блины по стандартному алгоритму.