Для чего я варю 1 кг моркови с яблоками? Да просто в магазине такого не найти. Так мало кто готовит, а зря
Вот вам рецепт натурального сока из яблок и моркови, который идеально подходит как для мгновенного употребления, так и для зимнего запаса. Этот напиток несравненно лучше покупного и обязательно порадует вас своим вкусом!
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/maxresdefault-3-500x281.jpg)
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-12-18-v-14.10.26-500x303.png)
Нарежьте яблоки на дольки и морковь — на толстые кусочки. Положите фрукты и овощи в кастрюлю объемом 2,5 литра воды. Добавьте в них 200 гр. сахара и хорошо перемешайте.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/1-500x250.jpg)
Поставьте кастрюлю на огонь средней мощности, варите под закрытой крышкой в течение 40 минут, до тех пор, пока морковь не станет мягкой. После варки добавьте немного лимонной кислоты.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/2-500x250.jpg)
Все вареные ингредиенты следует измельчить до однородного состояния с помощью погружного блендера.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/3-1-500x250.jpg)
Теперь сок готов к употреблению! Налейте его в любимый графин и наслаждайтесь свежим вкусом!
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/4-500x250.jpg)
Если же вы хотите сохранить этот сок на зиму, его можно горячим разлить по стерилизованным банкам.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/12/5-2-500x250.jpg)
Приятного вам времяпровождения в кругу близких, наслаждаясь этим замечательным напитком!