Сочные котлеты в духовке. Рецепт, который должна иметь любая хозяйка
Приготовить котлеты можно быстро и легко. Они получаются ароматными, мягкими и сочными. Такие котлеты понравятся всем.
Составляющие:
- Фарш свиной, говяжий или смесь 500 гр.;
- Лук 1 шт.;
- Батон 1 шт.;
- Молоко 100 мл;
- Яйцо 1 шт.;
- соль;
- перец;
- Панировочные сухари;
- Масло подсолнечное.
Способ приготовления :
Лук очистите и измельчите.
Батон залейте молоком на 5 минут, после чего отожмите.
В миску положите фарш, добавьте лук, батон, яйцо, соль и перец и тщательно перемешайте.
Сделайте котлеты и обваляйте в сухарях.
Противень застелите пергаментом, выложите на него котлеты и опрыскайте маслом.
Выпекайте при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
