Белый хлеб на сухих дрожжах. Рецепт, которых хвалят все хозяйки
Люди употребляют хлеб каждый день. На полках магазинов выбор немалый. Однако, магазинный хлеб не так вкусен, по сравнению с домашним. Испечь хлеб дома можно легко и быстро. С рецептом справится даже начинающий. Приготовление просто и не занимает много времени. Хлеб получается душистым, вкусным и мягким.
Составляющие :
- Мука 500 гр.;
- теплая вода 300 мл.;
- Сухие дрожжи 1 ч. л.;
- Сахар 1 ч. л.;
- соль 1 ч. л.;
- Масло 2 ст. л.
Способ приготовления :
- В миску насыпьте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Добавить воду и масло.
- Приготовьте мягкое и эластичное тесто, которое не прилипает к рукам.
- Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
- Подошедшее тесто обомните руками и сформуйте круглый хлеб.
- Форму для запекания застелите пергаментом и положите туда хлеб.
- Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.
- Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут до золотистого цвета.
- Готовый хлеб оставьте остыть и подавать.
Приятного аппетита!
