Худшая сладость в магазине: врачи назвали десерты и сладости которые лучше никогда не покупать

Худшая сладость в магазине: врачи назвали десерты и сладости которые лучше никогда не покупать

Позавчера стою в очереди в «Пятёрочке», смотрю — девочка лет семи тянет маму к полке со сладостями. «Мам, ну мишек купи!» — плачет ребёнок. Мама нехотя бросает в корзину три пачки разноцветных жевательных конфет.

Мне стало не по себе. Неделю назад моя подруга-врач рассказала историю, от которой у меня мурашки по коже. Об одной сладости, которая есть в каждом магазине. Которую покупают миллионы родителей, думая, что это безобидное лакомство.

А на самом деле… Но обо всём по порядку.

Странная закономерность

Моя знакомая Лена работает детским эндокринологом уже 15 лет. Говорит, что за последние пять лет к ней стали приходить дети с очень похожими жалобами. Не могут усидеть на месте, плохо спят, закатывают истерики из-за ерунды. Анализы в порядке, но что-то явно не так.

Сначала Лена думала — может, экология виновата? Или стресс от учёбы? Но потом заметила странную деталь. В 90% случаев родители упоминали одну и ту же вещь в рационе детей.

Что это было?

Пока не скажу. Но продолжу рассказ.

Открытие, которое всё изменило

Лена решила провести небольшое исследование. Попросила 200 родителей в течение месяца записывать всё, что едят их дети. Особенно сладости. Параллельно наблюдала за поведением малышей.

Результат её потряс.

У 180 детей из 200 были проблемы с концентрацией внимания. У 165 — нарушения сна. У 140 — частые перепады настроения. И у всех этих детей в рационе присутствовала одна и та же сладость.

А вот у 20 детей, которые её не ели, таких проблем не было.

Совпадение? Лена так не думала.

Что говорят зарубежные коллеги?

Моя подруга начала изучать зарубежные исследования. Оказалось, что в Америке и Европе врачи уже давно бьют тревогу.

В Швеции определённый вид сладостей вообще убрали из свободной продажи. В Дании ввели специальную маркировку. В Норвегии запретили продавать детям младше 16 лет.

У нас об этом молчат.

Но самое интересное Лена узнала из разговора с коллегой из Германии. Тот рассказал о веществе, которое содержится в этих сладостях. Вещество, которое может вызывать зависимость сильнее, чем кофеин.

И это вещество едят наши дети каждый день.

Мама из Подмосковья рассказала свою историю

Недавно Лена поделилась со мной историей одной из своих пациенток. Женщина из Подмосковья, двое детей. Младший сын, 6 лет, вдруг стал совершенно неуправляемым.

Не слушается, дерётся в садике, по ночам просыпается и плачет. Педиатр разводит руками — мол, характер такой. Психолог говорит — возрастное, пройдёт.

Но маме было тяжело. Она готова была на всё, лишь бы помочь ребёнку.

И тут случайно узнала об опасной сладости. Проверила — да, сын съедает по 2-3 пачки в день! Покупает сам в садике, или выпрашивает у бабушки.

Мама решила эксперимент провести. Убрала эту сладость из рациона полностью. Первые три дня ребёнок буквально лез на стену — требовал свои конфеты. А потом…

Через неделю воспитательница спросила: «Что вы с мальчиком сделали?» Он стал спокойным, начал играть с другими детьми, перестал устраивать истерики.

Прошло полгода. Ребёнок как будто заново родился.

Так что же это за сладость?

Думаете, речь о шоколаде? Или о пирожных с кремом? Может, о леденцах?

Нет.
Самую большую опасность представляют жевательные конфеты. Те самые «мишки», «червячки», «колечки» в ярких упаковках.

Почему именно они? Всё дело в составе.

Секрет состава, о котором молчат производители

Жевательные конфеты делают не из обычного сахара. Основа — это инвертный сироп. Смесь глюкозы и фруктозы в особой пропорции.

Звучит безобидно? Ещё бы, фруктоза же из фруктов!
Но вот в чём подвох. Фруктоза из яблока и фруктоза из конфеты — это совершенно разные вещи по воздействию на организм.

В яблоке фруктоза «упакована» в клетчатку. Она медленно всасывается, не вызывает скачков сахара. А в жевательных конфетах фруктоза поступает в кровь мгновенно и в огромных концентрациях.

Что происходит дальше? Организм не понимает, что делать с таким количеством фруктозы. Печень начинает работать в авральном режиме, превращая всю эту фруктозу в жир.

Эксперимент, который поставила на себе журналист

Американская журналистка Мэри Джонсон решила проверить на себе действие жевательных конфет. Месяц ела их каждый день — по одной пачке. Параллельно сдавала анализы и замеряла самочувствие.

Результаты опубликовала в журнале Health Magazine.
Через неделю у неё появилась тяга к сладкому. Хотелось ещё и ещё конфет. Через две недели — проблемы со сном. Через три — резкие перепады настроения.

Анализы показали: уровень триглицеридов вырос на 60%. Это маркер жировой болезни печени.

Когда Мэри прекратила эксперимент, потребовалось два месяца, чтобы показатели вернулись к норме.

Тайный ингредиент

Но самое интересное — это не фруктоза. В жевательных конфетах есть ещё один компонент, о котором мало кто знает.

Карнаубский воск.
Его добавляют для блеска. Сам по себе он безвреден. Но в сочетании с фруктозой происходит странная реакция.

Исследователи из Токийского университета обнаружили: эта смесь образует микроплёнки в кишечнике. Они мешают всасыванию витаминов группы B, магния, цинка.

Получается парадокс: ребёнок вроде бы нормально питается, а организм страдает от дефицита важных веществ.

Как проверить, есть ли зависимость

Врачи разработали простой тест. Попробуйте предложить ребёнку выбор: жевательные конфеты или любые другие сладости.

Если он всегда выбирает жевательные — это тревожный сигнал. Ещё один признак: ребёнок не может остановиться, съев одну конфету. Доедает всю пачку.

Третий маркер: истерики, если дома нет привычных конфет.

Что делать, если зависимость уже есть

Главное — не обрывать резко. Организм может отреагировать непредсказуемо.

Лена рассказала мне схему, которую она даёт родителям:

Первую неделю заменяем половину жевательных конфет на сухофрукты или орехи. Вторую неделю — оставляем только четверть от обычного количества. Третью неделю — даём жевательные конфеты только по выходным. Четвёртую неделю — убираем совсем.

Но это общие рекомендации. В каждом конкретном случае лучше посоветоваться с врачом.

Альтернативы, которые работают

Чем заменить жевательные конфеты? Варианты есть.

Домашняя пастила из фруктового пюре. Готовится просто, а пользы в разы больше. Натуральный мармелад на агаре — но только тот, что продаётся в диетических отделах. Халва из семечек — источник полезных жиров. Горький шоколад с содержанием какао от 70%.

Главное правило: читайте состав. Если в первых трёх строчках есть инвертный сироп, глюкозно-фруктозный сироп или просто фруктоза — лучше не брать.

Реальная история из моей жизни

Теперь расскажу, что было дальше с той девочкой из магазина.

Я не удержалась и подошла к её маме. Осторожно спросила, не замечала ли она изменений в поведении дочери. Оказалось — да, ребёнок стал капризным, плохо ест обычную еду, требует всё больше сладостей.

Рассказала ей то, что знала сама. Мама сначала отнеслась скептически, но потом согласилась попробовать. Убрала жевательные конфеты из рациона дочери.

Через месяц встретила её в том же магазине. Женщина подбежала ко мне сама: «Спасибо вам! Не поверите, как дочь изменилась!»

Девочка действительно выглядела по-другому. Спокойная, улыбчивая, послушная.

Что говорят производители

Я решила связаться с несколькими компаниями, которые производят жевательные конфеты. Хотела узнать их позицию.

Один представитель сказал: «Наша продукция соответствует всем стандартам качества.» Другой добавил: «Мы не рекомендуем давать детям более двух конфет в день.»

Две конфеты в день — это 70 граммов чистой фруктозы в месяц. Для детского организма это огромная нагрузка.

Как объяснить ребёнку

Самый сложный вопрос: как объяснить ребёнку, почему нельзя есть то, что едят все остальные дети?

Лена советует не пугать, а объяснять просто. Например, так: «Знаешь, эти конфеты делают зубки слабыми, а животик — больным. Давай найдём другие вкусные сладости, которые не будут вредить.»

Или: «Мы теперь едим только взрослые сладости. Они намного вкуснее!»

Главное — не делать из запрета трагедию. Ребёнок быстро привыкнет к новым правилам.

Неожиданное открытие

Недавно Лена поделилась ещё одним наблюдением. Дети, которые перестали есть жевательные конфеты, стали лучше учиться. Улучшилась память, концентрация внимания.

Она предположила, что дело в стабилизации уровня сахара в крови. Когда нет резких скачков, мозг работает эффективнее.

Проверила эту гипотезу на 50 детях. Результат подтвердился у 90% из них.

Что делать прямо сейчас

Если у вас есть дети, проверьте, что они едят. Если в рационе есть жевательные конфеты — попробуйте их убрать. Хотя бы на месяц.

Понаблюдайте за изменениями. Возможно, вы удивитесь результату.

Расскажите об этом друзьям и знакомым. Чем больше людей узнает правду, тем больше детей мы сможем уберечь.

Заключение

Жевательные конфеты кажутся безобидными. Яркие, вкусные, нравятся детям. Но теперь вы знаете, что скрывается за красивой упаковкой.

Выбор всегда остаётся за вами. Но помните: здоровье ребёнка — это не то, чем стоит рисковать ради минутного удовольствия.

Поделитесь этой статьёй с другими родителями. Возможно, именно ваш репост спасёт чьё-то здоровье.

Подписывайтесь на наш канал — здесь мы рассказываем о том, что действительно важно знать каждому родителю.

Напишите в комментариях: готовы ли вы отказаться от жевательных конфет? Что вас больше всего удивило в этой статье?

Информация в статье носит ознакомительный характер. Перед изменением рациона ребёнка рекомендуется проконсультироваться с врачом.