Что нельзя готовить и подавать к столу на Новый год Змеи 2025
До Нового года остается все меньше времени, и хозяйкам уже пора задумываться о праздничном меню. Чтобы следующие 12 месяцев прошли положительно и удачно, важно угодить с блюдами не только домочадцам, но и хозяйке будущего года.
Предпочтения Змеи
Хозяйкой и главным символом 2025 года по восточному календарю является Зеленая Деревянная Змея. Считается, что это довольно острожная, терпеливая и таинственная рептилия. Она всеядна, любит натуральность, уют, минимализм и лаконичность. Поэтому провести праздник стоит в домашней компании, обязательно с родными вам людьми.
Чтобы расположить Зеленую Змею, к ней нужно отнестись с должным уважением: чисто убраться, со вкусом украсить дом и новогоднее дерево, а также щедро и красиво накрыть праздничный стол. Перед выбором блюд стоит подготовиться: тщательно выбрать те рецепты, которые точно понравятся символу года, вызовут его благосклонность, и исключить те, которые он не оценит.
Что нельзя готовить и ставить на стол в Новый год 2025
Считается, что символ 2025 года не привередлив, однако имеет свои предпочтения в еде и напитках. Поэтому из меню в новогоднюю ночь постарайтесь исключить следующие ингредиенты:
-
копчености;
-
жирную пищу;
-
фаст-фуд;
-
полуфабрикаты, а также блюда, закуски из этой категории;
-
салаты и прочие блюда, приготовленные в виде змеи, поскольку хозяйка года не потерпит того, что ее едят;
-
красное мясо — свинину, говядину, телятину;
-
мясо змей, которое используют, к примеру, в китайской или корейской кухне;
-
злаковые культуры;
-
чересчур острую пищу и ту, где используется много специй и маринадов;
-
слишком калорийные сладости, к примеру, торт с масляным кремом или эклеры.
Из напитков символу 2025 года не понравятся:
-
крепкий алкоголь;
-
сладкие газированные напитки;
-
пиво и квас.
Зеленая Змея — натура утонченная, она предпочитает нежные текстуры и вкусы, поэтому специалисты не рекомендуют ставить на новогодний стол продукты, имеющие слишком яркие ароматы, затмевающие собой все остальные продукты. Лучше исключить из праздничного меню пикантные сыры, шпроты, чипсы, вяленую или копченую рыбу и прочее.
К тому же хозяйка 2025 года жалует только свежую еду. Поэтому не лишним будет отказаться от различных копченостей и консервов. В противном случае можно накликать на себя несчастья и бедность. По этой же причине блюда к праздничному столу придется готовить в канун празднества — не позже чем за сутки.
Кстати, почему-то считается, что Змее не по вкусу бобовые, такие, как нут, чечевица, горошек и фасоль. Брускеты и прочие закуски с хумусом также лучше не готовить. Злаковые культуры тоже не в приоритете, на гарнир рекомендуется подать отварной или печеный картофель, овощи на гриле.
В десертах, как и, собственно, в основных блюдах, приветствуется максимальная натуральность. Ингредиенты с обилием консервантов, красителей и прочих искусственных добавок не в приоритете.
Из напитков Змее не понравится газировка, поскольку она не выносит ничего шипучего. Лучше взять соки, морсы или компоты.
Что ставить на стол в Новый год 2025
Обязательно на праздничном столе должны стоять свежие продукты. Рекомендуется сделать акцент на легкой, здоровой и натуральной пище. Из мяса приготовьте курицу, индейку или рыбу. Не используйте много масла во время готовки, лучше будет испечь яства либо потушить их в травах или нежном соусе.
Змея любит изобилие, поэтому приготовьте побольше разнообразных закусок, канапе, нарезок из овощей и фруктов. Не забудьте про десерт, так как Зеленой Змее нравится в меру сладкая пища. Обязателен мед — символ сладкой жизни. Приготовьте фруктовый салат или легкие низкокалорийные пирожные.
