Опять заплесневела томатная паста, работница столовой дала совет, чтобы такого не было
После того, как вы открыли банку томатной пасты, лучше использовать ее за несколько дней, в противном случае на ее поверхности начинает появляться плесень и весь продукт приходит в негодность.
Я не знаю, что провоцирует появление плесени, но у меня всегда происходит именно так и в итоге часто приходится выбрасывать почти полную банку. Холодильник у меня новы, ложки использую чистые, а плесень все равно появляется.
Как исправить ситуацию мне рассказала знакомая. Способ простой, удобный и результативный.
Потребуется формочка для льда, удобнее всего пользоваться силиконовой.
Все что осталось в открытой банке, мы раскладываем в формочки.
В среднем в одну ячейку входит 3 чайных ложки пасты. У меня в одну формочку поместилось все содержимое банки.
Форму нужно плотно обмотать пищевой пленкой и поставить в морозилку.
Для замерзания потребуется несколько часов.
Хранить готовую пасту нужно в морозилке, можно оставить ее в формочке или переложить в контейнер. Кубики получаются дозированными.
Их легко использовать при приготовлении.
