Потрясающе вкусный яблочный пирог, где яблок больше чем теста. Советую печь сразу 2 противня
Давайте приготовим великолепный домашний яблочный пирог, используя простые ингредиенты.
Начнем с того, что взбиваем яйца в миске, добавляем к ним сахар и тщательно перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Далее вливаем сметану, добавляем ваниль и немного соли, хорошо перемешиваем все компоненты.
Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яично-сметанную смесь, замешивая гладкое тесто. Очищаем яблоки от сердцевин и нарезаем их мелкими кубиками. Подготавливаем форму для выпечки, застилаем ее пергаментом и выкладываем две трети теста, равномерно распределяя его по дну.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/11/Screenshot_25-14-500x294.jpg)
Сверху на тесто равномерно распределяем нарезанные яблоки.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/11/Screenshot_26-12-500x297.jpg)
Измельчаем грецкие орехи до крупных кусочков, посыпаем ими яблочный слой. Затем заливаем поверх оставшееся тесто. Пирог выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/11/0ba0a23dc9f095227f9c7abfdadb21ef-500x283.jpg)
После выпечки пирог рекомендуется посыпать сахарной пудрой.
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/11/Screenshot_24-14-500x318.jpg)
![](https://jemchyjinka.online/wp-content/uploads/2023/11/Screenshot_28-13-800x472-1-500x295.jpg)
Добавление орехов придаст яблочному пирогу новые интересные вкусовые оттенки.