Приготовила салат вкуснее чем «Селёдка под шубой» только без майонеза. Обалденно вкусно
Как готовить:
Берем три яичка, сваренных вкрутую.
И красиво нарезаем.
2 филе селедки нарезаем на небольшие брусочки.
Перекладываем нарезанные яйца с селедкой в миску.
Берем 2 вареные свеклы небольшого размера.
И нарезаем на брусочки.
Красный лук нарезаем на «перья» и перекладываем в миску.
Добавляем соль, сахар и яблочный уксус.
Лук перемешиваем и немного пожмахаем ручкой.
Оставляем лук мариноваться на 10 минуточек.
Перекладываем нарезанную свеклу и маринованный лучок в миску.
Добавляем нарезанную петрушку и черный перец по вкусу.
Заправляем салат тремя столовыми ложками растительного масла.
Теперь осталось перемешать и вкусный салатик готов!
Приятного аппетита!
Рецепт:
— 3 варёных яйца
— 2 филе селёдки
— 2 варёные свеклы
— красный лук
— соль/сахар, 1 ст.л. яблочного уксуса (для маринада)
— петрушка
— перец
— 3 ст.л. растительного масла
