Просто делаю фарш и наношу на хлеб. Рецепт вкусной закуски: готовлю так более 10 лет

Одним из самых часто потребляемых блюд во всех кухнях мира являются бутерброды. Они могут иметь разные названия — сэндвич, гамбургер, однако суть остается такая же. Человечество давно ушло от концепции хлеба с маслом. Теперь бутербродом может являться любое блюдо, сделанное из хлеба, овощей, колбасы и прочих ингредиентов.

История глобализации бутербродов началась в 1900 году. Тогда был продан первый гамбургер, который по большей части представлял собой именно бутерброд. Произошло это в США, во времена, когда люди много работали. Соответственно, времени на готовку у американцев не было. Гамбургеры и бутерброды от голода спасали целые семьи.

В современности эти простые блюда также спасают людей от утреннего голода. Расскажем о том, как сделать сэндвич с котлетой дома.

Ингредиенты для сэндвича с котлетой:

хлеб — 4 ломтика;
фарш — 200 г;
лук репчатый — ½ шт.;
соль — ч. л.;
газированная вода — 50 мл;
сыр — 100 г;
укроп — пучок.

Приготовление сэндвича с котлетой:

Нарезаем мелким кубиком половинку луковицы, добавляем в фарш. Также мясное изделие солим, заливаем газированной водой и хорошо перемешиваем.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, кусочки хлеба. Измельчаем на средней терке сыр. На хлеб распределяем приготовленный фарш по всей поверхности.

На слое из фарша создаем сырную шапочку.