Заливаю печень кефиром получается такой Деликатес, что сколько не готовь всегда мало! Век живи век учись учись
Сегодня я к Вам с очень вкусным рецептом приготовления печенки в кефире. Как открыла для себя этот рецепт, стала еще чаще готовить печенку. И не мало важно готовится совсем просто не нужно долгих манипуляций и стоять возле плиты. Еще покажу как приготовить нежное картофельное пюре со сливочным вкусом. Расскажу пару секретов.
Рецепт:
печень говяжья — 800 г
кефир — 300 мл
луковица — 1 шт
соль — 1/2ч.л.
черный перец — по вкусу
Картофельное пюре:
картофель -1 кг
сливочное масло — 60г (или по вкусу)
молоко или сливки — 150 мл
соль по вкусу