Избыток мочевой кислоты загубил мои суставы. Восстановила колени 7 продуктами, которые нашла в холодильнике
Когда разболелись суставы – причин может быть множество. У кого-то артрит, кто-то просто чувствует себя плохо из-за перемены погоды. А у меня вот суставы начали болеть из-за избытка мочевой кислоты в организме. Началось это примерно в 56 лет. Поначалу боль была несильной, но потом – стала невыносимой. И тут я начала бить тревогу – боялась, что будет подагра.
Не зря боялась. Подагры избежать всё же не удалось. Как мне потом объяснили, если мочевая кислота не выходит из организма – она отвердевает и оседает на суставах. Спустя какое-то время они деформируются и из-за этого очень сильно болят. Но не всё так страшно, ведь даже пораженные подагрой суставы можно восстановить! Мне в этом помогли очень простые продукты, которые есть в холодильнике и у меня, и у каждого из вас.
- Продукты, которых нужно избегать
- А как вообще вернуть жизнь суставам? Что нужно делать
- Делать разгрузочный день на основе молока или овощей
- Заменить подсолнечное масло более полезным
- Заменить соль другими усилителями вкуса
- Заниматься спортом
- 7 простых продуктов для восстановления суставов
- Продукт № 7 — нежирные мясо и рыба
- Продукт № 6 — свежая зелень
- Продукт № 5 — овощные супы
- Продукт № 4 — кабачки, баклажаны и патиссоны
- Продукт № 3 — квашеная капуста
- Продукт № 2 — бездрожжевой хлеб
- Продукт № 1 — молочные продукты
- Избыток мочевой кислоты погубил мои суставы
- Важно прочитать
Продукты, которых нужно избегать
Что ж, с полезными продуктами разобрались. Но ведь есть и вредные. Мне пришлось исключить из меню целый ряд любимых вещей. Было сложно, но это небольшая цена за здоровье суставов. Итак, под запретом:
-
Красное мясо (любое, кроме диетической птицы и кролика), а также бульоны на его основе. В сущности, вы даже можете съесть кусок отварной говядины или свинины. А вот бульон употреблять запрещено, потому что все пурины (вещества, повышающие мочевую кислоту) именно в нем.
-
Мясные субпродукты. Их нельзя даже в вареном виде.
-
Рыбные и грибные бульоны. При этом сами рыба и грибы не запрещены (кроме жареных).
-
Крепкие напитки. В эту категорию включены черный чай, кофе без молока и какао. Впрочем, чашечку черного чая можете выпить, если добавите 1 пакетик на 300 мл воды или больше. Тогда не помешает.
-
Любая жирная пища. Количество жиров нужно минимизировать – тогда вы скорей избавитесь от проблем с печенью.
А как вообще вернуть жизнь суставам? Что нужно делать
Хочу предложить вам несколько других советов, полезных для восстановления суставов. Все эти рекомендации направлены на уменьшение уровня мочевой кислоты в организме.
Делать разгрузочный день на основе молока или овощей
Примерно раз в неделю (не обязательно по графику) нужно устраивать разгрузочный день. Это означает, что надо на 24 часа отказаться от любой пищи, кроме овощей. Или молочных продуктов – тут смотрите по своему вкусу.
Кстати говоря, голодание вредно для суставов. Вы должны употребить достаточно пищи, чтобы не чувствовать голода и слабости.
Заменить подсолнечное масло более полезным
Когда готовите домашнюю еду – используйте оливковое, льняное, кунжутное масло. Только смотрите состав! Недорогие сорта могут быть разбавлены подсолнечным, а это достаточно вредно.
Заменить соль другими усилителями вкуса
Обычная соль мешает выведению мочевой кислоты из организма. Но блюда без нее кажутся безвкусными и не вызывают аппетита. Чтобы решить эту проблему – добавляйте сок лимона, свежемолотый перец, лимонную кислоту.
Заниматься спортом
Больших нагрузок не нужно – они только навредят. Но и полностью сидячий образ жизни в нашей с вами ситуации тоже невероятно вреден. Лично мне пришлось заставлять себя делать небольшие получасовые прогулки каждый вечер, но это полностью окупилось. Физическая активность и свежий воздух замечательно помогают восстановить суставы. Если можете – катайтесь на велике или плавайте, это еще лучше.
7 простых продуктов для восстановления суставов
Есть достаточно много еды, которая сама по себе понижает уровень мочевой кислоты. Вам не нужно даже ничего делать – просто едите и выздоравливаете! Процесс небыстрый, но со временем суставы регенерируют, если показатель кислоты остается стабильно низким.
Итак, необходимо кушать:
Продукт № 7 — нежирные мясо и рыба
Наши друзья – курятина, индейка, крольчатина, тресковые сорта рыбы (особенно люблю тилапию, или «морскую курицу»). Главное – после варки выливайте бульон, потому что как раз в нем содержатся все вещества, повышающие уровень мочевой кислоты.
Продукт № 6 — свежая зелень
Особенно хорош сельдерей – можно готовить из него полезный отвар, есть сырым, делать пюрешку (по типу картофельной) или добавлять в любое блюдо вместо морковки. Именно сельдерей – главный борец с мочевой кислотой. Но любые растения зеленого цвета хороши.
Продукт № 5 — овощные супы
В процессе варки «дары природы» отдают бульону много полезных веществ, которые помогают суставам. Лучше всего – если в супе будут присутствовать обычная белокочанная капуста, картошка, помидоры, морковь. Приправить можно укропом, луком, чесноком, кинзой, базиликом – все они выводят мочевую кислоту.
Продукт № 4 — кабачки, баклажаны и патиссоны
Лучше всего их тушить.
Продукт № 3 — квашеная капуста
Она невероятно полезна для суставов. Можете даже делать из нее винегрет, только не добавляйте маринованные или соленые огурчики. А мой любимый рецепт – это бигус (бигос). Это тушеное блюдо из капусты, куда добавляют поровну свежей и квашеной. И то, и другое очень полезно! Только замените свинину на диетическое мясо.
Продукт № 2 — бездрожжевой хлеб
Не требуется никаких хитростей со глютеном и цельными зернами! Просто проследите, чтобы в хлебе не было дрожжей.
Продукт № 1 — молочные продукты
Любой продукт на основе молока растворяет мочевую кислоту. Но выбирать стоит не очень жирные изделия – малопроцентные молоко, кефир, творог, сметану. Можно и нужно есть нежирный сыр с легким сливочным вкусом.
Также добавлю, что огромную пользу приносит вода. Необходимо пить не меньше 2 л в сутки. Это может быть чистая вода, травяные отвары, некрепкий зеленый чай и хорошая минералка. Всё остальное (например, соки) пить можно, но в счет заветных 2 л это не входит. Потому что сладкие напитки наше тело воспринимает как еду, а не как воду.
Избыток мочевой кислоты погубил мои суставы
Простые продукты оказались ключом к исцелению моих суставов. Я даже не думала, что такое возможно! Как оказалось, проблему мочевой кислоты проще всего решить хорошей диетой. Никакие дополнительные меры не нужны – только правильное питание. Желаю вам здоровья!
Важно прочитать
В данной статье написан исключительно информационный текст, который не заменяет очное посещение медицинского специалиста, не стаивт диагноз и не назначает лечение. Если суставы часто и сильно болят – рекомендую посетить доктора. Очень важно вовремя распознать подагру и начать лечение. Опытный врач точно поможет вам избавиться от неприятной болезни и улучшить качество жизни.
Если у вас остались вопросы — напишите в комментариях.