Всю жизнь я думала, что «снежная шуба» в морозилке — это неизбежное зло. Особенно, если холодильник — самый простой, бюджетный, без системы No Frost.
Всю жизнь я вооружилась феном, кастрюлями с горячей водой, тряпками и полдня раз в два месяца тратила на эту «арктическую» битву.
Пока однажды, уже в 50 лет, в разговоре с мастером по ремонту бытовой техники не услышала простую истину.
Он посмеялся над моими страданиями и сказал: «Вы просто не понимаете физику процесса, хозяйка. Морозилка обрастает льдом не от того, что она старая, а от того, что вы её «кормите» влагой».
С тех пор прошло полгода. Морозилка чистая, снега нет. Делюсь секретом, который перевернул мой быт.
Почему образуется лед?
Все просто: «шуба» — это замороженный конденсат. Влага попадает внутрь, оседает на стенках, замерзает, а потом слой нарастает и превращается в лед. Значит, наша задача — перекрыть доступ влаге.
3 правила, о которых я не знала 30 лет
Я начала соблюдать эти три простые привычки, и «ледовый период» в морозилке закончился.
1. Правило «сухого продукта»
Раньше я могла положить в морозилку ягоды или грибы в пакете, который был плохо завязан. Или (о ужас!) контейнер с недоеденным супом или недожаренным мясом, который еще не успел до конца остыть.
-
Что изменилось: Теперь всё, что я кладу в морозилку, должно быть либо идеально сухим, либо герметично упакованным. Если я мою ягоды — я их просушиваю полотенцем. Если я замораживаю готовое блюдо — оно должно стать комнатной температуры, а контейнер — плотно закрытым. Никакого испарения!
2. Правило «быстрой дверцы»
Мы часто открываем морозилку и стоим, думая: «Что бы достать?». В этот момент теплый влажный воздух из кухни врывается внутрь. Холодный воздух внутри «встречается» с теплым, образуется конденсат, который тут же превращается в иней.
-
Что изменилось: Теперь я достаю всё только по списку. Открыла — схватила — закрыла. Дверь открыта не дольше 5-7 секунд. Это звучит как мелочь, но именно из этого состоит «шуба».
3. Проверка уплотнителя (тест с листом бумаги)
Часто лед намерзает не из-за нас, а из-за того, что резинка на дверце подсохла или отошла. Холод уходит, тепло заходит.
-
Как проверить: Возьмите обычный лист бумаги, приложите его к корпусу и закройте дверцу. Попробуйте вытянуть лист. Если он вылетает легко — резинка не держит.
-
Что делать: Нужно либо заменить уплотнитель, либо протереть его глицерином, чтобы он стал мягче и плотнее прилегал.
Бонус: «Масляный секрет»
Раз в полгода я протираю внутренние стенки морозилки (когда она пустая) тонким слоем растительного масла без запаха или глицерином. На такой поверхности лед нарастает гораздо медленнее и отходит потом гораздо проще, если вдруг намерзнет.
Итог: Мой бюджетный «старичок»-холодильник работает как часы, и мне больше не нужно раз в пару месяцев устраивать в квартире потоп и тратить выходной на разморозку.
Оказалось, что даже самую дешевую технику можно заставить работать «по-умному», если знать пару простых хитростей.
А вы как часто размораживаете холодильник? Считаете, что «шуба» — это норма, или тоже знаете способы, как с ней бороться?
