1 ЯЙЦО И 300 г МУКИ НОЧНОЕ ТЕСТО НА ВОЗДУШНЫЙ ЗАВТРАК ИЛИ УЖИН
Без дрожжей, без духовки, настолько простой рецепт, проще не придумаешь, все в шоке от увиденного результата.
Рецепт интересный и удобный, тесто ночное, его можно приготовить заранее с вечера и на утро за считанные минуты приготовить обалденный, простой и очень вкусный завтрак для всей семьи.
Тонкости рецепта: вода должна быть холодная, масло горячее жарка при высокой температуре.
Для начала приготовьте тесто, просто смешать все ингредиенты и вымешиваем гладкое тесто, завернуть в пищевую плёнку и оставить на кухонном столе при комнатной температуре или на ночь ставим в холодильник.
Утром раскатать тесто в длинную полоску и нарезать на полоски шириной 3 см, затем деревянную шпажку окунуть в воду и провести линию, влажный след посередине, соединить две полоски и снова надавить шпажкой.
Полученные заготовки жарить в сковородке на растительном масле, постоянно переворачивая, снимаем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Можно подавать на стол, идеально подходит на завтрак.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
яйцо — 1 штук
вода — 130 мл
мука — 300 г
разрыхлитель — 1,5 ч л
сода пищевая — 0,5 ч л
соль — 0,5 ч л
масло — 20 г