Попрощалась с высоким холестерином благодаря правильному завтраку. 7 полезных продуктов для людей после 50 лет

Попрощалась с высоким холестерином благодаря правильному завтраку. 7 полезных продуктов для людей после 50 лет

Зачастую все трудности с сердцем и сосудами спровоцированы холестерином. Даже когда человек не частит со вредной едой, в силу возраста холестерин нередко повышается сам собой. Поэтому наша с вами задача после 50 лет – следить за его уровнем и предпринимать шаги для его понижения. Это я поняла, когда начала чувствовать себя плохо. И первый же диетолог порекомендовал мне включить в меню 7 продуктов, понижающих холестерин.

Хочу поделиться с вами своими советами, ведь с холестерином шутки плохи. Если он стабильно повышен – растет риск множества сложных болезней. И самочувствие ежедневно вызывает беспокойство. К счастью, у меня получилось миновать этот этап жизни без плохих последствий для сосудов. А всё благодаря обычной здоровой пище.

Запрещенные продукты

Время жестких и агрессивных диет давно прошло. Но при борьбе с высоким холестерином всё же нужно исключить из рациона несколько продуктов:

• свинину и жирную птицу (утятину, гусятину);
• субпродукты;
• мясные и рыбные бульоны;
• рыбные консервы;
• макароны из мягких сортов пшеницы и манку;
• сдобу;
• торты и конфеты;
• жирную кисломолочку;
• маргарин.

Все перечисленные продукты повышают холестерин или как минимум не дают ему понижаться. Поэтому от некоторых вещей и приходится отказываться, чтобы вернуть себе здоровье.

Неужели диеты достаточно? Можно ли предпринять что-то еще

Да, можно. И даже нужно. Как я уже упоминала, холестерин делится на «плохой» и «хороший». Первый попадает в организм вместе с пищей и имеет свойство накапливаться. А второй – вырабатывается нашим телом и помогает контролировать общий уровень холестерина.

Арифметика тут простая. Чем больше «хорошего» продуцируется телом – тем меньше «плохого» накапливается в сосудах. Поэтому вы можете повысить выработку «хорошего», добавив в свою жизнь небольшие физические нагрузки:

• прогулки с шагом чуть быстрее обычного;
• плавание в бассейне;
• легкая утренняя зарядка.

Этого будет достаточно, чтобы помочь своему телу оставаться молодым. Нагрузки и полезная еда эффективно понижают уровень холестерина и восстанавливают баланс между «хорошим» и «плохим». И ваши сосуды остаются в здоровом состоянии, а риск болезней сильно падает.

ТОП-7 продуктов для понижения холестерина после 50 лет

Итак, расскажу о чудо-продуктах, которые наперебой советуют диетологи. На самом деле, все они доступны и стоят недорого.

Продукт № 7 — Кабачки

Это важнейший овощ! Его включают в состав любых диет, особенно – для людей в возрасте. В составе кабачков очень много клетчатки и магния – оба компонента мешают накоплению холестерина в сосудах. Полезно употреблять как сырыми, так и в приготовленном виде.

Если же по какой-то причине не можете кушать кабачки – неплохо их заменяет традиционный борщевой набор. Это белокочанная капуста, свекла и морковка. Из них можно приготовить свежий салатик или употреблять в составе вареного блюда (того же борща).

Продукт № 6 — Жирная рыба

В составе жирных морских рыб – огромное количество омега-3 кислот (проще говоря, рыбьего жира). Этот полезный компонент «заменяет» холестерин и тем самым понижает его количество.

Особенно часто диетологи рекомендуют лососевую рыбу – самого лосося, семгу, форель. Но эти недешевые породы вполне можно заменить обычными селедкой и скумбрией. А готовить можно любым способом, кроме жарки (ведь жареная пища повышает уровень холестерина, как мы знаем).

Продукт № 5 — Яблоки

Эти фрукты лучше всего выводят излишек холестерина из нашего тела. Но предпочтение стоит отдавать не слишком сладким сортам.

Вообще – почти любые плоды помогают справиться с холестерином. Но в нашей с вами ситуации лучше выбирать такие, у которых низкий гликемический индекс. Кроме яблок, к таковым относятся сливы и большинство садовых ягод.

Продукт № 4 — Бобовые культуры

В составе самых популярных бобовых (фасоли, сои, гороха) есть довольно много фитатов. Это компоненты, которые мешают усваиваться жирам и другим питательным веществам. Здесь, как говорится, палка о двух концах:

• если переесть бобовых – можно навредить себе;
• но умеренное потребление мешает попаданию холестерина в сосуды и понижает риск связанных с этим болячек.

Канадские ученые совсем недавно обнаружили, что порция бобовых ежесуточно помогает снизить уровень холестерина на целых 5%. Примерно на столько же падает шанс болезней сердца и сосудов. Поэтому стакан фасоли или гороха в день – очень полезно.

Продукт № 3 — Орехи

Орешки по принципу работы похожи на бобовые. Они «конкурируют» с холестерином и мешают ему всасываться. Вместо этого наш организм насыщается более полезными веществами. Самые рекомендованные виды орехов:

• кешью;
• миндаль;
• макадамия;
• фундук;
• фисташки.

Продукт № 2 — Красный рис (дрожжевой)

В составе такого риса есть вещество монаколин, хорошо снижающее холестерин. На его основе даже делаются диетические добавки. Но проще купить красный рис и приготовить его по любому рецепту, который понравится.

Хочу отметить, что в составе белого и коричневого риса этого монаколина нет. Нам нужен именно красный дрожжевой.

Продукт № 1 — Растительное масло

В любом растительном масле есть полезные жирные кислоты. Попадая в наш организм, они превращают «плохой» холестерин в «хороший». А нам именно это и нужно.

Самые полезные типы масла:

• оливковое;
• подсолнечное;
• аргановое;
• кунжутное.

Впрочем, есть пара условий. Если выбираете подсолнечное – оно должно быть неочищенным (без рафинации). А второе – употреблять нужно в чистом виде (заправлять салаты, добавлять в вареные и тушеные блюда). Если жарите что-то на масле – то полезные свойства из него улетучиваются, и холестерин наоборот растет.

Попрощалась с высоким холестерином благодаря правильному завтраку

Благодаря грамотной диете мой уровень холестерина понизился за пару недель. Теперь он остается в пределах нормы – правда, для этого мне приходится и дальше кушать полезную еду. А количество вредной я наоборот ограничиваю. Пришлось отказаться от пары любимых продуктов, но зато – я теперь полностью спокойна за свое сердце.

Важно понимать

Данная статья написана исключительно для информации и не может заменить посещение врача. А также диагностику и лечение. Любой доктор найдет к вам индивидуальный подход и подберет самую эффективную из возможных диет. Не лечитесь самостоятельно, берегите себя!

У вас остались вопросы? Напишите в комментариях.