Крабовый салат. Какой новый ингредиент добавляет в него мой муж, чтобы стало намного вкуснее

Крабовый салат. Какой новый ингредиент добавляет в него мой муж, чтобы стало намного вкуснее

О крабовых палочках со времени их появления известно много мифов. Нередко мы можем слышать о том, что крабовые палочки содержат в своем составе отходы от рыбы. Например, в крабовых палочках есть плавники и головы рыб.

Однако, данный миф не имеет реальной почвы. Крабовые палочки создаются из сурими. Рыбу очищают и промывают перед тем, как создавать из нее продукт.

Из качественных крабовых палочек можно создать вкусные блюда, такие как крабовый салат.

Ингредиенты для крабового салата:

• крабовые палочки — 200 г;
• вареные яйца — 6 шт.;
• кукуруза — 300 г;
• майонез;
• репчатый лук — шт.;
• чипсы.

Приготовление крабовых палочек:

Нарезаем маленькими кубиками крабовые палочки. Аналогично режем очищенные вареные яйца, смешиваем с палочками в салатнике.

Кладем в салат кукурузу, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Очищаем от кожуры и нарезаем маленьким кубиком репчатый лук, выкладываем в салат.

Вместе с луком в салат добавляем крабовые чипсы.

Рекомендуется использовать мягкие воздушные чипсы. Так салат будет насыщеннее по вкусовым качествам.

Важно класть чипсы в салат перед подачей, чтобы они не размокли. Солим салат по вкусу, по желанию добавляем черный молотый перец.