Безумно нежное творожное печенье. Простой и вкусный рецепт

Творожное печенье — это восхитительное кондитерское изделие, которое сочетает в себе нежную текстуру и приятный вкус. Оно стало популярным благодаря своей универсальности и простоте приготовления. Основным ингредиентом этого угощения является творог, который придает тесту особую мягкость и влажность.

Приготовление творожного печенья обычно достаточно простое и не требует сложных кулинарных навыков. Тесто замешивается быстро, а после этого формы для печенья могут быть самыми различными — от классических круглых до оригинальных фигурных.

Выпечка подходит для различных поводов: это может быть как домашний полдник с чаем, так и угощение для гостей на праздниках.

Расскажем, как приготовить вкусное творожное печенье.

Ингредиенты:

Творог — 300 г;
Яйцо — 1 шт.;
Ванильный сахар — 1 ст.л.;
Соль — щепотка;
Сахар — 230 г;
Молоко — 3 ст.л.;
Сливочное масло — 100 г;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ст.л.

Приготовление творожного печенья:

творог смешиваем с яйцом, ванильным и классическим сахаром, солью, молоком и растопленным сливочным маслом. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, собираем тесто в колобок.

Оставляем колобок в целлофане на полчаса в холодильнике. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и делим его на небольшие круги при помощи стакана.