Как правильно варить замороженные пельмени, чтобы не разлезать. Многие делают это не правильно

При варке замороженных пельменей также следует соблюдать правила. Чтобы блюдо не испортилось, следует избегать распространенных ошибок. Варить пельмени несложно, но иногда они слипаются и превращаются в массу теста. Чтобы избежать этих проблем, соблюдайте определенные правила.

Подготовьте большую кастрюлю, чтобы обеспечить пространство для пельменей. Налейте 2/3 объема емкости воды, накройте крышкой и дайте закипеть. Посолите, добавьте лавровый лист, черный перец горошком и половину лука. Также можно добавить специи. Не забудьте налить 1 ст. л. подсолнечного масла, чтобы пельмени не слиплись. После закипания воды уложите в кастрюлю пельмени так, чтобы они в один слой заполнили дно. Помешивайте пельмени и доведите до кипения. Когда пельмени окажутся на поверхности, убавьте огонь и снова перемешайте. Варите еще 5-7 минут. Когда пельмени будут готовы, уложите их на тарелку, добавьте сливочное масло и подавайте. При желании добавьте сметану, кетчуп или другую заправку.

Приятного аппетита!