От этого Салата все Мужчины в восторге! Салат Мужской каприз на Праздничный стол
Мясной салат Мужской каприз — сытный, вкусный и в то же время простой в приготовлении. Такую прекрасную закуску можно подать на праздничный стол. В этом рецепте салат с говядиной, но можно и со свининой приготовить, и с курицей. С любым мясом получается очень вкусный салат, который понравится всем без исключения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
Говядина отварная — 400 грамм
-
Лук — 2 средних штуки
-
Маринованные огурцы — 200 грамм
-
Яйцо — 6 штук
-
Сыр — 200 грамм
-
Майонез по вкусу (у меня 300 грамм)
Для маринада:
-
Вода горячая — 300 мл
-
Сахар — 2 ст. л
-
Соль — 1 ч. л
-
Уксус 9% — 2 ст. л
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ:
Мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Охладите и нарежьте соломкой.
Замаринуйте полукольца лука. Добавьте сахар, соль, уксус 9% и залейте очень горячей водой (не кипятком). Оставьте на 30 минут.
Сварите яйца и натрите на терке.
Нарежьте соломкой маринованные огурцы.
Натрите на терке сыр.
Собираем салат слоями.
Тарелку смажьте майонезом.
Положите половину говядины.
Половину маринованного лука.
Половину огурцов и майонез.
Половину яиц и майонез.
Половину сыра и майонез.
Дальше повторяем все слои.
Говядина, маринованный лук, маринованные огурцы, майонез, яйца, майонез, сыр.
Уберите салат в холодильник на 4 часа. За это время салат отлично пропитается и станет очень сочным.
Попробуйте, уверена, что такой салат понравится всем?
