Простой, но такой вкусный стаканчиковый пирог. Все замешал и готово

Есть люди, которые не особо любят начинки в тортах и сладких пирогах. Часто содержимое бывает слишком сахарным или приторным. Иногда хочется приготовить просто хороший воздушный бисквит и наслаждаться его вкусом и текстурой. Именно для таких создан данный рецепт. В нем нет лишних добавок в виде изюма или орехов, только ароматная выпечка.

Ингредиенты для бисквитного пирога:

йогурт — 125 г;
разрыхлитель — 5 г;
яйца куриные — 3 шт.;
растительное масло — 90 мл;
ваниль — щепотка;
мука — 190 г;
сахар — 250 г.

Приготовление бисквитного пирога:

В одной миске взбиваем блендером до однородной массы яйца, йогурт и ваниль. К полученной смеси высыпаем сахар, муку и разрыхлитель.

К продуктам также добавляем растительный жир, взбиваем до образования вязкого теста. Переливаем полученный результат в мультиварку.

Выпекаем пирог в кухонной технике час при режиме “Выпечка”.

При помощи лопатки отделяем бисквит от формы, даем остудиться 10 минут.

К такому бисквитному пирогу можно добавить любую сладкую начинку. Хорошо подойдут лесные или грецкие орехи, интегрированные в тесто. Также рекомендуем вариант с ягодами и фруктами.

Можно просто украсить сахарной пудрой, если вы устали от иных излишеств.