Сегодня я к Вам с рецептом очень вкусного шоколадного торта «Шоколадная мелодия» Печь его одно удовольствие, а есть еще больше удовольствия
Рецепт:
Мука – 270гр.
Какао порошок -60гр.
Разрыхлитель -1,5ч.л.
Сода -1,5ч.л.
Яйца -2 шт.
Сахар -300гр.
Ванилин – по вкусу
Соль -1/4ч.л.
Молоко -200мл.
Растительное масло -90мл.
Вода кипяток -200 мл
Для крема:
яичный желток — 7 шт (или 4 яйца)
молоко — 500мл
сахар — 150г
крахмал — 3ст.л.
шоколад — 100г
ванилин — по вкусу
сливки для взбивания 33% — 200 г
