Мочевая кислота растёт незаметно: пять оплошностей в питании после 55 лет

Каждое утро я начинала с бодрой зарядки, до тех пор, пока не появилась странная боль в суставах.

Казалось бы, ничего не менялось, та же любимая овсянка, вкусная рыба, раз в неделю домашний пир с борщом.

Но однажды мой врач тихо произнёс: «Вам стоит проверить мочевую кислоту. Это очень коварная штука после 55.»

Почему подагра любит наш возраст

Сегодня о риске подагры и подобных болезней суставов говорят чаще, но почти никто из моих знакомых не связывает свои привычки с анализами. Многие уверены: «Ну разве пару ложек заливной рыбы или немного бульона могут быть опасны?» Увы, для людей старше 55 лет даже привычные продукты могут стать тихими врагами.

А вы замечали, что хотя бы раз в месяц просыпаетесь с неприятной тяжестью в пальцах или стопах? Порой эти неприятные ощущения быстро проходят, но могут вернуться внезапно, в самый неподходящий момент.

Какие пять ошибок чаще всего накапливают мочевую кислоту? Читайте дальше, ответы вас удивят.

Оплошность №5. Рыба на ужин каждый день

Многие по привычке стараются заменить мясо рыбой, мол, мега-омега, йод, легко усваивается. Однако немногие догадываются, что именно многие сорта рыбы, особенно жирные, солёные и пресноводные, содержат огромный запас пуринов. А именно они, попадая в наш организм, расщепляются и увеличивают уровень мочевой кислоты.

Что особенно опасно:

• Шпроты, сардины, килька и прочие консервы
• Сельдь, скумбрия, красная рыба (особенно в копченом виде)

Вспомните, как часто ваше меню сытным вечером состоит из пары ломтиков солёной рыбки к чёрному хлебу, да под рюмочку для бодрости? Такая традиция может в течение пары лет привести к суставным болям, вспуханиям пальцев и утренней скованности.

Вы радуете себя чем-то полезным, не подозревая, что в этот момент в организме идёт тихий бунт.

Оплошность №4. Концентрированные и крепкие бульоны

Бабушкины супы, наваристые щи, насыщенные борщи, для большинства это не просто пища, а часть семейных воспоминаний.

Но именно сваренные на мясе бульоны (особенно на костях и субпродуктах), насыщенные говядиной или свининой, являются настоящей бомбой замедленного действия для людей после 55.

Почему? Пуриновый баланс в таких блюдах зашкаливает за все дозволенные нормы. Даже если вы едите такой борщ раз в неделю, через 2–3 месяца это даст о себе знать, подагрические обострения, припухлости, покраснения, жжение в стопах или пальцах.

Я ощутила первые звоночки, когда привычка есть домашний суп стала появляться чаще двух раз в неделю

Оплошность №3. Частое употребление субпродуктов

Печёнка, почки, холодец, язык, блюда, которые восхваляли наши родители. Но мало кто расскажет, что в печени и почках содержится такая концентрация пуринов, что их регулярное употребление может привести к накоплению мочевой кислоты даже у людей с крепкими почками.

Если в вашем рационе хотя бы раз в неделю появляется холодец или печёночный паштет, стоит как минимум поделиться этим с врачом и подумать, не пора ли сменить привычки?

Ощущение после таких блюд может быть обманчивым. Сначала прилив сил, а потом, ноющая боль в суставах и тяжесть во всём теле.

Оплошность №2. Любовь к сладким газировкам и крепкому алкоголю

С возрастом обмен веществ и работа почек видно замедляются. Казалось бы, какая связь между вечерним приемом алкогольных напитков и уровнем мочевой кислоты? Прямая! Пиво, крепкие алкогольные напитки, и особенно сладкая газировка, одновременно стимулируют выработку мочевой кислоты и замедляют её выведение.

Для пенсионного возраста коварство в том, что даже бутылка напитка раз в несколько дней может серьёзно повлиять на состояние суставов.

А вы замечали, что после праздников возвращается неприятное ощущение одеревенелости пальцев или стянутости в ногах? Это не просто возраст, это сигнал организма быть внимательнее!

Оплошность №1. Недостаток жидкости и частые постные диеты

Жажда для пожилых опаснее, чем кажется, почки хуже справляются с выведением пуринов, если в организме не хватает жидкости.

Многие, заботясь о фигуре или в попытке похудеть, начинают часто устраивать себе разгрузочные дни, яблоки, овсянка на воде, минимум соли.

Такой рацион может неожиданно повысить мочевую кислоту, если при этом выпивается мало чистой воды, а овощи составляют менее половины тарелки.

Совета от врача: После 55 минимальная норма воды, это 1,5 литра в день! Даже если чувство жажды не приходит.

Как вовремя заметить угрозу? Тревожные сигналы

• Утренняя тяжесть и скованность в пальцах
• Незначительные отеки стоп и кистей
• Покраснение или жжение в одном суставе
• Необъяснимая усталость, особенно после сытного обеда или ужина

Как защитить свои суставы после 55

• Отдавайте предпочтение лёгким супам из овощей или курицы
• Покупайте рыбу 1-2 раза в неделю, желательно запечённую, а не солёную
• Сладкие напитки и алкоголь, максимум на праздники
• Пейте чистую воду, не ограничивайтесь чаем или компотом
• Сдавайте анализ крови на уровень мочевой кислоты

Итог

Подагра и боль в суставах, это не приговор и не только стариковская болезнь. Часто всё решается простыми изменениями рациона. Запомните, традиционные блюда хороши в меру, а новые привычки могут подарить годы активной жизни без боли и скованности.

А теперь ваша очередь:

Сталкивались ли вы с подобными признаками? От каких блюд оказалось сложнее всего отказаться? Есть ли у вас свои рецепты безвредных вкусностей? Пишите.

Но это далеко не все скрытые угрозы старшего возраста. Уже в следующей статье расскажу о неочевидных продуктах, которые мешают суставам оставаться здоровыми, оставайтесь на связи!

Прочтите

Эта статья написана для информации. Она не заменяет врача, не ставит диагноз и не назначает лечение. Удачи и не лечитесь дома!