Рецепты

Знаете, что я люблю больше всего в заготовках? Когда открываешь банку, а там — целая овощная симфония!

Что нам нужно (вес указан в очищенном виде): Баклажаны — 3 кг Морковь — 1 кг Перец болгарский — 1,5 кг

Ингредиенты: Вес овощей указан уже в очищенном виде. Помидоры свежие — 3 кг (или 2,5 литра готового томатного

Ингредиенты: На примерно 7-8 литров икры: Баклажаны — 4 кг Помидоры (мясистые, сливки) — 2,5 кг Сладкий

Идеально к картошечке, к мясу, да просто ложкой из банки — и уже праздник. Самое приятное — готовится

В прошлом году я закрыла разные помидоры: красные, бурые, целые и дольками. И знаете, какие закончились первыми?

Ингредиенты: — Огурцы — 1 кг — Болгарский перец — 1 шт — Острый перец —

Если вы ещё не пробовали делать домашнюю колбасу — этот рецепт будет самым простым входом в мир мясных

Ингредиенты: Для крема: Молоко (жирное) — 500 мл Яйца куриные (крупные, комнатной температуры) — 2 шт.

В моей кулинарной книге есть отдельная страница для рецептов, где всё измеряется стаканами.