Нежнейший и вкуснейший молочный десерт: рецепт без желатина и духовки, готовится очень просто и быстро, а съедается еще быстрее

Нежнейший и вкуснейший молочный десерт: рецепт без желатина и духовки, готовится очень просто и быстро, а съедается еще быстрее

Десерт из молока, который я никогда не устану готовить и есть! На приготовление идут считанные минуты (не использую духовку и желатин). Такой лёгкий и вкусный десерт любят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

  • Молоко 800 грамм
  • Лимонная цедра
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Яичные желтки 3 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Кукурузный крахмал 20 грамм
  • Какао (или корица по вкусу) для украшения

Приготовление:

В кастрюльку выливаем молоко, добавляем натертую на мелкой терке цедру лимона и ванильный сахар. Тщательно размешиваем и готовим к закипанию.

Отделяем яичные белки от желтков. Желтки присыпаем сахаром и смешиваем венчиком.

Насыпаем кукурузный крахмал и смешиваем.

Молоко переливаем в емкость через сито и вливаем обратно в кастрюлю. Добавляем смесь из желтков, размешиваем и варим до густоты.

Наливаем подготовленную массу в форму и украшаем какао-порошком или корицей по вкусу.

Держим в холодильнике один час для стабилизации и наслаждаемся нежным и вкусным десертом без духовки и лишних хлопот!

Желаю приятных приготовлений и вкусного Вам! Друзья, если Вам понравился рецепт, не забывайте сохранить себе, чтобы не потерять! И отдельное спасибо за Ваши лайки и за распространение рецепта – мне очень приятно!

Оцените статью
текст, описывающий картинку
Нежнейший и вкуснейший молочный десерт: рецепт без желатина и духовки, готовится очень просто и быстро, а съедается еще быстрее
Положите яйцо в рюмку и поставьте его вариться. Результат вас удивит