«Я это не ем и вам не советую» фраза, которую у Елена Малышева давно уже можно считать фирменной. Одни над ней подшучивают, другие закатывают глаза, но равнодушных почти не бывает.
За годы на телевидении она не раз удивляла публику своими взглядами на питание от строгих запретов до довольно неожиданных советов. И при всём этом за её словами стоит не просто мнение, а чёткая система, которой она следует много лет.
Самое любопытное это не просто разговоры. Малышева живёт так, как говорит. Её питание не временная история «посидеть на диете», а привычка длиной в десятилетия. Уже около 25 лет она не делает себе поблажек: никаких «сегодня можно», никаких срывов и оправданий.
Так что же у неё на тарелке на самом деле? И от каких продуктов она отказалась настолько давно, что уже, кажется, и не вспоминает о них?
Если вы думаете, что её рацион это что-то из разряда «ничего не есть и пить воздух», то нет. Она питается вполне по-человечески. Просто не по настроению, а по режиму.
Минус 10 кг и новый образ
В начале 2000-х она решила всерьёз заняться своим питанием. Итог минус десять килограммов и заметные перемены во внешности. Вместо привычных объёмных нарядов более аккуратный, собранный стиль и каблуки. Можно было оставить всё как есть, но она выбрала дисциплину.
Маленькие порции часто
Её подход максимально простой: есть часто, но понемногу. В день примерно шесть приёмов пищи, и каждый небольшая порция. При этом обязательное правило пить достаточно воды, не меньше двух литров в сутки. Ни чай, ни суп сюда не входят считается только чистая вода.
Без соли, сахара и жарки
Соль она фактически исключила считает, что именно она провоцирует отёки и давление. Готовит без масла, без сахара и без соли. Звучит грустно, но, по её словам, со временем начинаешь чувствовать настоящий вкус продуктов.
Жареное тоже под запретом. Она не раз говорила, что такой способ готовки это прямой путь к вредным веществам. Так что сковорода у неё, похоже, используется крайне редко.
Что она ест
Рацион вполне понятный и без экзотики: утром каша или творог с ягодами днём что-то вроде отварной курицы с овощами вечером лёгкая еда, без тяжёлых гарниров перекусы фрукты, орехи или кисломолочные продукты
Есть и свои «табу»: например, сочетание хлеба и сыра она считает неправильным, а картошку и выпечку старается обходить стороной.
Крепкие напитки под контролем
С научной точки зрения она выступает против горячительного. Но в жизни может позволить себе бокал вина правда, сразу запивает водой. Такой вот компромисс.
Спорт не главный инструмент
Интересный момент: при всей строгости к еде со спортом у неё не так всё идеально. Она честно признаётся, что регулярные тренировки не её сильная сторона. Максимум лёгкая активность, без фанатизма.
Перезагрузка по-своему
Есть у неё и личный способ «переключиться» несколько дней в году она просто ничего не делает. Остаётся дома, отдыхает, ходит в пижаме и даёт себе паузу. Не каприз, а способ восстановиться.
Привычки, которые держат форму
Она строго следит за базовыми вещами: гигиена, прививки, обязательный завтрак. Курить пробовала не зашло. А вот кофе любит и не скрывает: несколько чашек в день для неё норма.
Внешние перемены логичное продолжение
Когда ушёл лишний вес, изменился и стиль. Бесформенные вещи остались в прошлом, на смену пришли более чёткие и элегантные образы. По её словам, она просто начала позволять себе то, на что раньше не решалась.
Реально ли жить так же?
В теории да. На практике не всем под силу. Не солить еду, не жарить, не заедать стресс звучит просто, но требует характера.
Зато у Малышевой есть одна привычка, которую точно можно перенять честность с собой. Она не говорит, что «похудела и всё». Она говорит: «я худею постоянно». И, судя по всему, именно это у неё и работает.
