15 тортов, которые даже есть жалко, потому что они выглядят как произведение искусства
Самое невероятное в выпечке тортов то, что иногда это больше чем кулинарное искусство. Некоторые торты становятся настоящими арт-объектами и мысль о том, чтобы съесть кусочек кажется кощунственной. Сегодня показываю 15 удивительных тортов, которые выглядят как настоящие произведения искусства и есть их очень жалко.
Торты для детей — самые яркие и эффектные. Хотя, часто они больше не для самих детей, а для их родителей, которые в душе остались малышами.
Хочется поздравить своего ребенка таким тортом, чтобы удивились все — ведь в нашем советском детстве о таких кондитерских изделиях можно было только мечтать.
А это особый случай — торты знаменитого шефа Рената Агзамова. Он не остановился на небольших праздничных тортах, а пошел дальше и теперь его визитной карточкой стали торты-дворцы, поражающие размерами и детальной проработкой. Первая мысль о том, что это красиво, но не очень съедобно. Но, говорят, что по вкусу они превосходят все известные нам сладости. Интересно, сколько времени надо, чтобы собрать такой дворец?
Чем вы украшаете новогодний стол? Икрой с салатами? А вот вам настоящий новогодний торт — совершенный в своей форме и подборе оттенков. Небольшой по размеру, но такой красивый, что очень не хочется его есть.
Съели бы Царевну-лягушку? Мне было бы жаль резать ее на кусочки — выглядит, как живая и наверняка очень вкусная. Интересно, что внутри: джем, бисквит или просто крем?
Говорят, что этот торт пекли специально к свадьбе принца Гарри и Меган Маркл. Сам по себе торт как торт — лимонный бисквит, пропитанный эссенцией из бузины, белоснежный крем и розы. А вот подача роскошная — на позолоченной посуде любая еда выглядит божественно, даже селедка под шубой.
А вам нравится торт в виде малосольного огурчика? Так и просится в рот. Не знаю, как вам, а мне такие торты не по вкусу. Все же торт должен быть тортом — большим, эффектно украшенным и сладким.
Рождество — особый праздник. Не в наших традициях украшать рождественский стол тортами, однако все больше людей стремится сделать этот праздничный вечер незабываемым, поэтому торты все чаще появляются на столах. Мне кажется, подача очень достойная — сочетание традиционных рождественских цветов: красного, зеленого, золотого и белого выглядит аппетитно.
Я бы назвала этот торт «Хохлома», аляповатые цветы мне напоминают нашу знаменитую роспись. И все же, цвета подобраны очень интересно — яркие, насыщенные, но не вульгарные. С удовольствием съела бы кусочек.
Хотите борща? Или все же торта? Удивительно, но и «пароварка» здесь тоже часть сладкой композиции, равно как и «овощи» с «тарелкой» и «ложкой». Такие торты создают просто ради искусства, так как аппетита — ну, лично у меня, они не вызывают.
А вот вам нормальные классические праздничные торты от итальянского кондитера из Палермо. Мастер делает их десятками стремясь удовлетворить растущий спрос местных завсегдатаев своей кондитерской. Эти торты кажутся простыми — но посмотрите, какие они идеально ровные, с проработанными украшениями. Видно, что над ними трудились высококлассные мастера с любовью к своему делу.
Торт-ботинок, что может быть забавнее? Но мне нравится. Чистые, яркие цвета вызывают желание попробовать хотя бы кусочек. Заказали бы такой торт себе на праздник?
Свадебные торты — особая история. Их принято делать в стиле «дорого-богато» с множеством украшений и в пастельной палитре. Считается, что чем роскошнее свадьба и стол, тем лучше жизнь у молодоженов.
Невероятно милый торт-единорог. Такой симпатичный, что взять нож и разрезать его рука не поднимется.
Многие делают торты на дни рождения своих любимых питомцев. Конечно, пес или кот вряд ли будет есть сладость — она для хозяев, чтобы потешить свое самолюбие. Я же не очень понимаю такие реалистичные торты в виде живых существ — как можно их есть?
И завершает нашу подборку восхитительный детский торт с забавным кроликом. Вот такой торт я бы съела — весь до крошки. Внутри наверняка очень вкусный бисквит и много много сладкого крема.
А вы какие торты любите, а может печете сами? Поделитесь своими фирменными рецептами?
