Когда речь заходит о Коко Шанель, большинство сразу вспоминает маленькое чёрное платье, жемчуг и легендарный парфюм Chanel №5. Однако для знаменитого модельера стиль никогда не ограничивался одеждой. Это была целая философия жизни, в которой важна каждая деталь — от интерьера квартиры до утреннего завтрака.
Шанель считала, что элегантность начинается с дисциплины. Именно поэтому её утренние привычки оставались практически неизменными на протяжении многих лет.
Утро без суеты
Несмотря на насыщенную светскую жизнь, показы и многочисленные встречи, утро Коко Шанель проходило спокойно и размеренно.
Она обычно просыпалась около восьми часов утра и не любила начинать день в спешке. Завтрак ей нередко подавали прямо в постель. При этом речь шла не столько о роскоши, сколько о возможности настроиться на предстоящий день.
Белоснежная скатерть, фарфоровая посуда, серебряный поднос и свежие цветы создавали атмосферу порядка и гармонии. Для Шанель эстетика была важна во всём, даже в самых простых бытовых моментах.
Что было в её утреннем меню
По воспоминаниям людей из её окружения, завтрак знаменитого модельера был удивительно простым.
Чаще всего на столе появлялись:
-
чашка крепкого чёрного кофе или горячего какао;
-
немного свежего хлеба со сливочным маслом;
-
варёное яйцо;
-
минеральная вода.
Никаких сложных блюд, модных диет или экзотических продуктов. Шанель предпочитала качественную и понятную еду, считая, что питание должно давать энергию, а не становиться главным событием дня.
Иногда она могла позволить себе бокал шампанского, однако такие случаи были скорее исключением, чем правилом.
Почему завтрак был для неё важен
Для Коко Шанель утренний приём пищи был не только способом подкрепиться.
Это было время для размышлений и внутренней настройки. После завтрака она принимала ванну, приводила себя в порядок и отправлялась работать.
Модельер была убеждена, что большие результаты складываются из маленьких ежедневных привычек. Именно поэтому она так тщательно относилась к своим утренним ритуалам.
По её мнению, дисциплина должна проявляться во всём — в работе, внешнем виде, общении и даже в том, что находится на тарелке.
Продукт, который она старалась избегать
Одно правило Шанель соблюдала особенно строго: она старалась не употреблять сладости по утрам.
На её столе не было пирожных, тортов, джемов, шоколада и других десертов. Модельер считала, что избыток сахара мешает сохранять ясность мышления и способствует набору лишнего веса.
По воспоминаниям современников, Коко внимательно следила за фигурой и долгие годы сохраняла стройность. При росте около 169 сантиметров её вес действительно оставался относительно стабильным.
«Элегантность — это умение отказываться», — любила повторять Шанель.
И этот принцип распространялся не только на одежду, но и на питание.
Что можно взять на заметку сегодня
Разумеется, нет необходимости полностью копировать рацион знаменитого модельера.
Но некоторые её привычки остаются актуальными и сейчас:
-
не завтракать на бегу;
-
выбирать простые и качественные продукты;
-
не отвлекаться на телефон во время еды;
-
соблюдать умеренность;
-
относиться к завтраку как к важному началу дня.
Возможно, главный секрет Коко Шанель заключался вовсе не в конкретных продуктах, а в её отношении к жизни. Она умела находить красоту в простых вещах, соблюдать дисциплину и сохранять верность своим привычкам.
Именно поэтому даже обычный завтрак становился частью её знаменитого стиля.
