«Без этого салата праздника НЕ БУДЕТ»: уж очень вкусный и готовить легко (ешь, и не можешь остановиться)
Любимый салат, никогда не надоедает! Готовится очень легко и быстро, впрочем также и съедается. Салат из куриной грудки на Новый год 2024. Делюсь рецептом.
Способ приготовления:
Картофель натираем на терке для моркови по-корейски, промываем и просушиваем.
Обжариваем в растительном масле до золотистости. Выкладываем на бумажное полотенце и немного посыпаем солью.
Отваренную куриную грудку нарезаем на кусочки и выкладываем на дно блюда.
Сверху добавляем чеснок (пропущенный через пресс), добавляем майонез, солим, перчим, перемешиваем и равномерно распределяем по дну.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой и выкладываем поверх курицы. Смазываем майонезом.
Помидор нарезаем соломкой и выкладываем в блюдо. Посыпаем солью и смазываем майонезом.
Сверху выкладываем сыр натертый на крупной тёрке, смазываем майонезом.
Выкладываем обжаренный картофель.
Ингредиенты:
-
Картофель – 300 грамм
-
Курица отварная – 400 грамм
-
Огурцы свежие – 300 грамм
-
Помидоры – 300 грамм
-
Сыр – 150 грамм
-
Чеснок – 2 зубчика
-
Соль и черный перец – по вкусу
-
Майонез – по вкусу
