Полезные оладьи без муки, яиц и сахара. Рецепт за 15 минут

Диетологи считают, что овсяные каши являются самым правильным и полезным завтраком для человека. Дело в том, что подобный завтрак способен дать организму энергию, а также насытить до обеда.

С задачами утреннего приема пищи особенно хорошо справляется овсяная каша. Однако, оказывается, эта разновидность каш стала популярна недавно — в начале XX века. До этого времени люди питались манными кашами.

Овсянка лучше справляется с функцией насыщения, не перегружает желудок. Если вы не хотите готовить каши из овсяных хлопьев, советуем приготовить из них оладьи.

Ингредиенты для овсяных оладий:

овсяные хлопья — 200 г;
соль — 2 щепотки;
банан — шт.;
вода — 50 мл;
лимонный сок — ст. л.;
молоко — 200 мл;
молотая корица — щепотка;
финики — 10 шт.

Приготовление овсяных оладий:

Финики необходимо замочить в теплой воде на 10 минут. В это время в чашу блендера мы высыпаем овсяные хлопья и выливаем молоко.

К смеси молока и овсянки выкладываем порезанный на дольки банан. Посыпаем смесь щепоткой корицы и соли, взбиваем ингредиенты до однородности.

На сковороду с растительным маслом, желательно кокосовым, выливаем 2 столовые ложки теста. Обжариваем оладушек с обеих сторон на среднем огне по паре минут.

Для приготовления соуса нужно удалить из фиников косточки. Требуется выложить финики в чашу миксера, залить водой и лимонным соком, посолить и взбивать до однородности.

В результате, у нас получаются диетические овсяные оладьи, которыми можно заменить традиционный рецепт. К оладьям в дополнение предлагаем соус из фиников, на вкус как карамельный.